сколько дней срок годности готового шашлыка?

Готовый лучше вообще не покупать , особенно в таких магазах как рими и максима.
Если сам приготовил, то дня 2-3, ещё от маринада зависит.

если имеешь в виду замаринованный , то прочитай на упаковке. в больших супермаркетах с этим очень строго. шашлыки хорошие , но я добавлял перед жаркой сок из лимона. прямо в миску выжимал. но это дело вкуса.