Лучший ответ

    1.  0 0

    kronul (2023) 7 (26835)31351 12 лет  

    вроде пламя не должно граничить с землёй, т.е. надо в специальная ёмкость а.к.а. мангал :)

Ответы

    1.  0 0

    SiersNaliwhite 5 (3319)310 12 лет  

    чтобы после тебя костровище и мусор не оставались, а также торговать этим шашлыком тоже нельзя

Похожие вопросы

  • Кто знает, можно ли в условиях городской квартиры сделать шашлыки? Там в духовке как-то запечь или еще как..?
    Я дома делаю в электрошашлычнице. Да, разумеется, не сравнить с шашлыком, сделанным на берёзовых углях. Но на безрыбье и рак - рыба.
    А, вот, кстати... делать было нечего.   Решил в офисе шашлычницу смастерить. Шашлыка покушать...Г-но вопрос ! Сказано - сделано.
    Результаты - тут : http://intermedia.lv/shashlik/
  • Где в Рижском районе можно съездить на шашлыки?
    В зиепниеккалнский или бикерниекский лес. Только менты могуг отодрать за костёр в зелёной зоне. Лучше едь вдоль реки Лиелупе по вентспилкой трассе, там есть неплохие места.
  • Где в Риге или в Рижском районе есть место где можно пожарить шашлык?
       Межапарк со стороны Мангали
  • Уже делали шашлык на природе в этом сезоне?где хорошее место в районе Юрмалы?))
    да и завтра опять замутим
  • А от вас пахнет шашлыком?
    лучше не мойся...ты ведь не каждый день  ездишь
  • Хотели бы щас шашлыка поесть?
    С пивом\водкой, да на природе... что может быть лучше? Настя, не трави душу!! =))))
  • Во что поиграть на пикнике, пока шашлык ещё не готов?
    V litor-bol! :)
  • Что делать , если первый шашлык комом ?
    отдай собаке
  • Есть рецепт шашлыка?
    Шашлык по-африкански
    Для приготовления шашлыка Вам потребуются: баранина (задняя нога) — 1 кг, сало-шпик — 300г, молоко — 1л, уксус 9-%ный — 2.5 стакана, соус томатный — 600г, лист лавровый, перец острый, перец черный молотый, майоран, тимьян, соль.

    Мясо нарезать небольшими кусочками, сложить в глиняную посуду, посыпать зеленью тимьяна, майорана, измельченным острым перцем, лавровым листом, залить смесью молока и уксуса и выдержать 2 дня на холоде. Замаринованное таким образом мясо потушить, потом каждый кусочек завернуть в тонкий листик сала-шпик, нанизать на вертел, обжарить на решетке и подать с томатным соусом, очень сильно наперченным.


    Шашлык к 1 мая
    Свежая свинина (обязательно с салом по краю) 2.5 кг, лук 700 г, черный перец, столовый уксус 125 г, лимон 1 шт., соль, сахар, столовое белое (или самодельное плодовое).

    Мясо взять из рассчета 600г. на человека. Мясо порубить кусочками грамм по 30–35 (около 5х5х5 см) в эмалированную посуду. Сало отделть от мяса и нарезать длинными полосками (с целью многократного нанизывания вместе с луком). Далее добавить нарезанный кольцами лук (250–300 г. на 1кг мяса), нарезанный ломтиками лимон (1 лимон на 2–2.5 кг мяса), уксус (грамм 50 на 1 кг мяса), соль, сахар, перец по вкусу и 1/2 л вина. Через 4–5 часов шашлык готов. Нанизывать шашлык нужно плотно (для сочности) чередуя мясо, петли из сала и лука, и лимоны. Подать с садовой зеленью.


    Лищапап (шашлык по-адыгейски)
    Для приготовления Вам необходимо: баранины — 1000 г, чеснок, перец, соль.

    Взять мясо баранины желательно вырезку, нарезать ее кусочками по 40 — 60 г и отбить деревянным молотком. Нанизать на мясо (без маринования) на шампур и жарить над раскаленными углями до образования румяной корочки. Во время жарки все время поворачивая шампур и поливая мясо раствором соли с чесноком и перцем. Когда мясо немного обжарится, переложить в кастрюлю, влить немного мясного бульона и тушить до готовности. Подавать с крутой кашей.
  • Где сейчас можно поесть шашлык?
    в мангали, прямо за маленькой максимой)))

Рейтинг@Mail.ru Top.LV PULS.LV Professional rating system