Лучший ответ
-
4 0
Злая Фея 6 (17408)3241150 11 лет
http://bastyet.livejournal.com/177076.html и вкусно,а уж красиво как..
Ответы
-
0 0
Бриз (33) 4 (2009)313 11 лет
Carrot Cake - частый гость в нашем доме =))
175 мл сахара
175 гр подсолнечного масла
3 больших яйца, слегка взбить
140 гр тертой моркови (около 3х шт среднего размера)
100 гр изюма
175 гр муки
1 ч л соды
1 ч л молотой корицы
1/2 ч л молотого мускатного ореха
Разогреть духовку до 180 гр С. Смазать маслом квадратную форму со стороной 18 см и проложить ее пергаментом или бумагой для выпечки.
В миске соединить сахар, масло и яйца. Слегка взбить деревянной ложкой. Добавить тертую морковь, изюм.
Смешать муку, соду и специи и просеять ее в миску. Смешать все ингредиенты, тесто должно быть мягким и почти что жидким.
Перелить тесто в подготовленную форму и запекать 40–45 мин. Корж должен слегка пружинить, если нажать на него в центре. Охладить в течение 5 мин, затем вынуть из формы, снять бумагу и дать полностью остыть на решетке. На этом этапе его можно заморозить.
Взбить все ингредиенты для глазури и обмазать ей торт.
Смешать муку, соду и специи и просеять ее в миску. Смешать все ингредиенты, тесто должно быть мягким и почти что жидким.
Перелить тесто в подготовленную форму и запекать 40–45 мин. Корж должен слегка пружинить, если нажать на него в центре. Охладить в течение 5 мин, затем вынуть из формы, снять бумагу и дать полностью остыть на решетке. На этом этапе его можно заморозить.
Я еще корицы и орехов от души добавляю, обалденненько)
-
-
0 0
Astreya777 7 (35249)330170 11 лет
Пирог «Хризантема» со сливами
ПОНАДОБИТСЯ
Для теста:
200 г маргарина;
1–1,5 стакана муки;
1 яйцо;
2 ст. ложки ледяной воды.
Для начинки:
400 г творога;
2 яйца;
½ стакана сахара;
200 г слив.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Тесто. Маргарин перетереть с мукой в крошку, добавить яйцо и ледяную воду. Замесить мягкое тесто. Выложить тесто в смазанную маслом форму.
2. Начинка. Творог протереть через сито. Взбить 2 яйца с сахаром, добавить творог и взбивать до однородного состояния. Вылить начинку на тесто. Сливы вымыть, разрезать пополам, удалить косточки. Каждую половинку нарезать ломтиками и выложить на творожную массу.
3. Выпекать пирог 30–40 минут при 200°С. За пять минут до готовности посыпать пирог сахаром и поставить в духовку.