Лучший ответ
-
1 0
LaDy_LoVe- 7 (53662)3523 15 лет
Спагетти с тунцом
Ингредиенты для "Спагетти с тунцом (Esparguette com atum)"
* Спагетти — 300 г
* Тунец консервированный (в масле, баночка - 120 гр) — 3 шт
* Маргарин — 2 ст. л.
* Мука пшеничная — 1 ст. л.
* Молоко — 200 мл
* Сливки (30% жирности) — 200 мл
* Бекон (кубиками) — 200 г
* Сыр твердый (натертый) — 2 ст. л.
* Соль и перец (по вкусу, а также мускатный орех и орегано)
Ставим варить спагетти, при этом воды побольше, она должна быть посолена.
На небольшой сковородке жарим бекон с 1 ст.л. маргарина, периодически помешивая.
На отдельной сковородке растапливаем остальной маргарин, присыпаем мукой и понемного добавляем молоко, постоянно помешивая, что бы мука не взялась комочками.
Добавляем соль,перец и мускатный орех. Оставляем вариться в сковородке на маленьком огне, постоянно помешивая до образования однородной массы (соуса)
картинка шага Добавляем сливки, тунец (предварительно слив масло), бекон и сыр, хорошо перемешиваем. Как только закипит, снимаем с огня.
К этому времени спагетти уже должны были свариться (ну если Вы конечно о них не забыли, иначе они уже згорели).
Смешиваем наш соус со спагетти и сразу приступаем к трапезе.
Приятного аппетита!
Надеюсь Вам понравится.