Līdzīgie jautājumi
- Kursh zina PSRS veesturi?varēji iet sūdzēties par katru sīkumu, veikalos deficīts, maz un vienveidīgi produkti, sponsorēta medicīna. blati, visādas krāpšanās. skaitās, ka visi vienlīdzīgi, bet īstenībā tā nav. kamēr viens ēd vienu un to pašu desas veidu gadiem, otrs rij kaviāru.. un visa ekonomika iet uz leju, jo nav iespējams visu sniegt par velti.
ideoloģija joprojām dažiem vēl nav izgājusi, viņiem joprojām liekas, ka CCCP laiki bija super.. - Gatavojam sushi... kursh zina kaa pagatavot???Suši ar lasi un gurķi.
Nepieciešamās sastāvdaļas:
· 0.5 kg suši rīsu
· Apm. 0.75 l ūdens
· Sušī lapas
· Suši ingvers
· Vasabi pasta
· Rīsu etiķis (vai gatavā piedeva „Kikkoman Seasoning for Sushi” – apm. 6. ēdamkarotes)
· Japāņu Sojas mērce (ieteicams Kikkoman)
· Cukurs, sāls (Ja izmanto gatavo piedevu, tad cukuru un sāli nav nepieciešams pievienot)
· Svaigs lasis
· Svaigs gurķis
Pagatavošanai:
· Speciāls bambusa paklājiņš suši ruļļa satīšanai
Solis nr.1
Jāizvēlas speciālie īsgraudainie suši rīsi un pirms vārīšanas tie vairākas reizes jānoskalo, (lai atbrīvotos no talka pulvera), un jānotecina 30-40 minūtes caurdurī. Rīsus un ūdeni ielej katlā un atstāj (30 minūtes ) nostāvēties. Visu vāra uz lēnas uguns 15 minūtes, tad izslēdz karstuma avotu un atstāj 5 minūtes sutināties.
ATCERIES!!! Vārīšanas procesā rīsus nedrīkst maisīt!
Solis nr.2
Izvārītos rīsus ieber lielas virsmas traukā un atdzesē. Tikmēr atsevišķā traukā sajauc rīsu etiķi, cukuru un sāli, tad ar to rīsus vienmērīgi aplej un samaisa . Ērtāk izmantot jau gatavo rīsu etiķi un garšvielu maisījumu Kikkoman Seasoning for Sushi, jo tajā jau visas sastāvdaļas jau sajauktas nepieciešamajos daudzumos.
Pa to laiku sagriež gurķi šaurās, garās šķēlītēs un sagatavot arī lasi.
Solis nr.3
Lai gatavotu tievās suši ruletītes, nori lapas gareniski var pārgriezt uz pusēm. Uz bambusa paklājiņa to novieto ar spīdīgo pusi uz leju un paņem saujiņu rīsu, ko rūpīgi vienmērīgā kārtā izklāj uz suši lapas, atstājot kādus 10cm nenoklātu. Ar pirkstu izveido rieviņu.
Solis nr.4
Gaumes jautājums, bet rīsus nelielā daudzumā var apziest ar vasabi.
Starpcitu, vasabi ir japāņu mārrutki, kas ir izcils C vitamīna avots.
Solis nr. 5
Ar vasabi apziestās rīsu kārtas centrā uzliek iepriekš sagatavoto, šauro gurķa šķēlīti un lasi. Tad paceļ uz augšu bambusa paklājiņa malu.
Ar abu roku pirkstiem satur paklājiņu un pildījumu. Nori lapu un paklājiņu aptin, uzmanot, lai visas sastāvdaļas tiktu cieši saspiestas. Tā turpina pielietojot mazliet vairāk spēka, lai rīsi cieši saliptu.
Solis nr.6
Satīto rullīti iztin no bambusa paklājiņa un novieto uz virtuves dēlīša.
Solis nr. 7
Ruletīti sagriež vienādos gabaliņos un klāt pasniedz ingveru uz atsevišķa trauka.
Un, protams, ar sojas mērci, kurā var izšķīdināt mazliet vasabi
Ingveru var lietot garšas kārpiņu attīrīšanai gadījumā, ja tiek ēsti dažādu veidu suši
Labu apetīti! - vai kāds zin - kur Riigaa-centrā var ļeti iireet telpas-piemēram uz 1 dienu...?Kas nokniebties nav kur? =D
_____________________
Pie stacijas ir tāds lēts lēts motelis ar gultu, ūdeni, lētu padomju laiku Tv un prusakiem - Kur ir udenspipetava rigaa ? Tējas namiņā, kas ir kaut kur Vecrīgā (esot kaut kāds pagrabs). Neesmu bijusi, bet tur it kā varot tikt pie ūdenspīpes, attiecīgi samaksājot.
- vaij ir kadas elektriku arodviduskolas rigaa...Droši vien,ka ir,jo Rīgā ir gandrīz viss.
- Kur Rigaa var nopirkt Viljnusa karte?
- Kur var nopirkt smukus stiligus viriešu dzinsus rigaa?Da pilna Rīga ar foršiem džinsiem,ja nauda ir tad var dabūt kādus vien gribi
- vaj ir kaads kas var atbraukt uz majam un parinstelet datoru Rigaa par naudu?Ne nu vareet jau var daudz ko Bet ne tev, un ne shodien :P
- Kad mazāks ir labāks par lielu?man ar mazaas peles-baigi forshi iegulj kjetnaa..vieniigais kad k-ko aatru speelee ir mazliet neertaak..bet nu pierasts pa paaris meeneshiem jau i..
- Cik lielu pažaru tu esi redzējis?Jāatzīst, ka ilgi neesmu redzējis nevienu ugunsgrēku un tas pat nedaudz priecē.. Pēdējais un tas arī bija lielākais, kad dega k-kādas 8 garāžas..