А как вы употребляете сыр моцареллу, просто едите или добавляете куда-то?

Шашлык из помидоров и моцареллы
На 4 порции
Базилик 24 листьев, моцарелла 12 маленьких шариков, помидоры маленькие 12. Соус из Орегано: оливковое масло 100мл, орегано 1 столовая ложка. Соус из базилика: базилик 10 листов, оливковое масло 50мл, кедровые орехи 1 столовая ложка, соль 1 щепотка.

Приготовление
Взять 4 деревянные шампуры. Вымойте помидоры, удалите зеленые стебли и хорошо вымойте. Влажной чистой тряпкой вытереть листья базилика. Возьмите одну из четырех деревянных шампуров и начните насаживать помидоры, затем листья базилика, моцареллу и листья базилика, продолжить эту последовательность еще два раза, пока шампур не наполнится 3 помидорами, моцареллой 3 и каждая из них, разделенная листьями базилика. Сформировать таким же образом остальные три шампура. Подготовка двух соусов; соус из орегано: взять 50мл оливкового масла, положить в большую щепотку соли и столовую ложку орегано, затем перемешать и дать постоять в течение по крайней мере, полчаса. Соус из базилика: возьмите 10 листьев базилика, поместите их в блендер вместе со столовой ложкой кедровых орехов и 50мл масла, большая щепотка соли и взбить хорошо.
Вылить два вида соуса в небольшие чаши и положить их на стол так, чтобы гости могли использовать вместе с шашлыком.

  http://xlx.msk.su/index.php/2010/12/shashlyk-iz-pomidorov-i-mocarelly/#more-3761

В ПИЦУ ИЛИ НА БУТЕРБРОД

и просто, и в салат, и в пиццу

я вообще его не ем  

люблю больше DOR BLU с вином, вообще раньше не переносил ни вкус ни запах вина, а сейчас за милую душу

в салат