Вам понадобится:
- 170 грамм сливочного масла;
- 170 грамм муки;
- 170 грамм сахара;
- 2 яйца;
- ванилин;
- разрыхлитель (можно заменить гашеной содой);
- Skittles (шоколад, фрукты, джем, изюм как вам больше нравится);
- 12 бумажных формочек для кексов (ну или какие у вас есть).
Разбиваем в миску с маслом яйца
Перемешиваем
Можно и сразу миксером, но лучше сначала ложкой
Добавляем сахар и муку, предварительно добавив в неё разрыхлитель
Перемешиваем так, чтобы не осталось комочков
Должно получится примерно так, главное, чтобы вышло не слишком густым
И не забудьте про ванилин
Раскладываем тесто по формочкам
Формочки нужно заполнить примерно на половину ^_^
Затем начинка можно и больше конфет )) или вообще с фруктами сделать ну или с шоколадом) как вам больше нравится )))
И еще один слой теста
Украшаем еще одно конфеткой ) тут тоже все зависит от вашей фантазии ))))
Ставим в разогретую на 200 градусов духовку
И ждем как верный пес 20-25 минут )) готовность зубочисткой можно проверить )
И вот наконец кексики готовы ))
Приятного аппетита :3
Хорошего дня вам, ребятки ))