Покажу свой весьма не удачный, но очень вкусный опыт по приготовления чебуреков.
Они получились не шибко красивые и какие то миниатюрные, но оОочень вкусные  

Раскатываем тесто....


Фаршик на кефире...


На этот раз круглешочки делались самым простым стаканом  


Загружаем фаршик...


Закрепляем краешки. Но лучше это делать ручками. От вилки могут получится отверстия, из которых, очень замечательно вытекает сок прямо в раскалённое масло...  


Вот такие смешные они получаются


Обжариваем на сковородочке....


И вот они! Мини чебуречки