Приближается любимый домашний праздник, а это значит, что время вооружиться фартуком, посудой и терпением. Я люблю выпекать, как правило на Новый год, я пеку торт. В этом году меня взяло в кураж и я решила спечь орешки по бабушкиному рецепту и пипаркукас.
Выпекая пипаркукас в прошлом году, тесто у меня не вышло, просто выбросила в мусор. В этом году я собралась с силами и освоила это печенье. Докупив украшения, сестра помогла украсить. Получилась вот такая красота.

С орешками из варёной сгущёнки дела обстояли дольше всего. Достав пыльную бабушкину кулинарную книгу, начала процесс. Тесто по приготовлению не было таким сложным, но сама часть выпекания формочек на газу был адским). Сказать, что это долго - значит ничего не сказать).


Тесто вышло вкусное, получилось много орешков, ушло 2 банки сгущёнки.




Торт, печенье пипаркукас, орехи - на это я убила почти весь день. У меня гудит голова, болят ноги, но я довольна собой и завтра будет чем угощать семью.  Пойду драить газ и отдыхать. Всем хороших праздников.

P.s. Рецепт дам всего, кому интересно.