Мойо:

В детстве не ел грибной суп, супы с говядиной, тушёнку, непроваренные до конца яйцы, холодец..
Переломный момент 1:
В совсем юном отрочестве (11-12 лет). С отчимом эхали из дальней чангалии с кемпером на прицепе, гнали без остановки. Соответственно, за 3-4 часа пути проголодалися. Во время остановки отчим нахреначил нормальной такой яишницы с тушёнкой, томатами, острым перцем и идеально прожаренными яйцами - весь белок схватился, а желтки текли. С голодухи лопал аж за ушами свистело.
С тех пор вкусовые предпочтения как-то переломились, стали более деревенско-прагматичными что-ли.. Стал есть всё вышеперечисленное с удовольствием.

Никогда не нравился авокадо. Ни по текстуре ни по вкусу (почему-то раньше вкуса от авокадо вообще не ощущал).
Переломный момент 2:
На н-ный по счёту новый год у друзей, решил накашеварить тартар с лососем и тартар с говядой. Нашёл рецепт с авокадо, ну и замесил. Понравилось всем и даже мне! С тех пор авокадо стараюсь употреблять хотя бы раз в неделю в любом виде - в салате, в бутере или просто так. Особливо люблю авокадо потвёржы, ибо мягкие пожухлые мне всё равно чудятся безвкусными.

Сейчас терпеть не терплю моллюскоу и других морских гадов (за исключением рыбов, эссно).
Жду переломного момента 3.

Каккт так крч. На безрыбье.


Комментарии (25)

Project_One 30. сентября, 16:28  
 0 0
Мои переломные моменты:
1.Не ел грибы в детстве, кроме жареных лисичек и боровиков. Бабушка сделала мощнейшие пирожки с грибами и рисом, что я аж только на каком пятом пирожке смекнул, что с грибами, ну а теперь только солёные и маринованные не особо вызывают аппетита, ем всё: мухоморы и те самые, от которых всё ясно.
2.Переел как-то мёда в детстве и почти не ел его до своей 21ой днюхи, когда скуривши много всякого нашёл литровую банку и с чайком её опрокинул, уснул, но с тех пор тащусь от мёда, как сами знаете кто.
3.Самый суровый переломный момент настал, когда "золушка выходит в свет" и сталкивается в первую очередь с КПД пищи, а не вкусом, видом или ещё какой тонкой эстетикой. Сидел я тогда на спидах и нужно было что-то закидывать в топку, почти не имея свободного ресурса на выбор и на готовку. Стал жрать всё, чем больше - тем лучше и чем полезнее, тем лучше.
4.Но вот когда частенько переедая индийских орехов (вкусные же) стал портить окружающую кислородную атмосферу понял вдруг, что ты - не то, что ты съел, а то - что у тебя с этого усвоится. Ну, и потихоньку задавливая Свина как субличность, прихожу к гармонии самого ритуала готовки, церемонии трапезы и целостности всей кухни. Отдельные блюда всегда умел вкусно готовить, но вот кайфмейстерство моё в целом - хромает, как старый дед, для широкой, конечно публики, здесь имеется ввиду.
5.Дегустирую алкоголь за пищей - не всегда, но не просто, как в юности - запить бутик с хлеба и сосиски пивасом с двухана, а культурненько мол - рюмочку вина к жирненькому или водочки к супчику.
P.S.: а вообще, самый первый мой "кулинарный протест" был проведён ещё в детском садике, когда я регулярно не съедал булочку с корицей по пятницам, после дневного сна. Воспитательница, наблюдая такой сюрр (упитанная морда всё жрёт, кроме булочки с корицей) отправила меня в ясли, прямиком из последней группы (6-7 лет) и посадив меня среди малышей вежливо проинформировала, что пока я эту булку не схаваю, так и буду здесь сидеть. Недолго я тогда думал и быстренько доев булочку, понял, что не так всё суицидально. Ныне и присны, такие булочки, какие были в Латвии - в Швеции не найдёшь.
Nazdorovye 30. сентября, 15:52  
 0 0
Фумле. Молочный суп - преступление против человечества.
Тэнго 30. сентября, 15:07  
 0 0
Ватникс Вчера в 09:12
Тэнго Вчера в 20:30
Мне так кажется, что дети еду оценивают больше по внешнему виду и если выглядит стрёмно то хрен заставишь что-то попробовать. 
 И что я могу из своего детства вспомнить, так это как я ненавидел овсяную кашу от одного вида которой меня тошнило 
 Но со временем мы с ней всё же поладили. 
 Ну ещё после 30 где-то сладкое перестало интересовать. 

Дружище, тебе не кажется, так есть. Вот в этой книге, "мохнатого" года, про это всё чётко сказано.



 Ага, по этому когда я отказывался есть молочный суп, мне в него крошили печенье и суп сразу превращался в элегантные шорты праздничный обед 
Proxymuss 29. сентября, 22:10  
 0 0
Никак ... в целом.
С незапамятных времён как любил сушёную рыбу, так и люблю до сих пор.
Как любил мясо в детстве, так и люблю. Мясо. Рыба. Шашлык. Тушёная баранина. И всё такое ...
Так же как и то, что НЕ любил : голубцы, молочные каши, обычные каши, суп с макаронами. Бе ...
Nazdorovye 29. сентября, 19:35  
 0 0
Кот на вызове (29) Сегодня в 18:24
Оливки! Меня выворачивало от одного запаха. Потом распробовала и понравилось. Люблю зеленые оливки с лимоном или анчоусами. Единственное к черным оливкам равнодушна.
Так же, в детстве не любила жареный лук. Всегда казалось что на вид и текстура гадость какая то. Теперь люблю лук в любом блюде и в любом виде.
Оливки с анчоусами ванлав <3
Кот на вызове (29) 29. сентября, 18:24  
 1 0
Оливки! Меня выворачивало от одного запаха. Потом распробовала и понравилось. Люблю зеленые оливки с лимоном или анчоусами. Единственное к черным оливкам равнодушна.
Так же, в детстве не любила жареный лук. Всегда казалось что на вид и текстура гадость какая то. Теперь люблю лук в любом блюде и в любом виде.
10.45am (40) 29. сентября, 13:35  
 1 0
За домашнюю еду топлю. Минимум фаст.
Дома вкусно и полезно
Ватникс 29. сентября, 09:12  
 1 0
Тэнго Вчера в 20:30
Мне так кажется, что дети еду оценивают больше по внешнему виду и если выглядит стрёмно то хрен заставишь что-то попробовать. 
 И что я могу из своего детства вспомнить, так это как я ненавидел овсяную кашу от одного вида которой меня тошнило 
 Но со временем мы с ней всё же поладили. 
 Ну ещё после 30 где-то сладкое перестало интересовать. 

Дружище, тебе не кажется, так есть. Вот в этой книге, "мохнатого" года, про это всё чётко сказано.



Ватникс 29. сентября, 07:59  
 0 0
inkaa Вчера в 22:29
Nazdorovye Сегодня в 22:28
inkaa Сегодня в 22:27
Икра  
Распробовала только пару лет назад  
Попробуй молоку ещё. 
      

А если будет возможность, попробуй визигу стерляди. Такая штука, на червяка смахивает - вкуснотищааа  
Nazdorovye 29. сентября, 00:39  
 0 0
wad (56) Сегодня в 00:37
в детстве ел всё что не шевелится. сейчас не ем йогурты, но с детством нельзя сравнить, потому что их тогда не было.
Блин, завидую белой завистью. Эсли бы я в детстве ел всё, не был бы дрищём, наверное.
wad (56) 29. сентября, 00:37  
 1 0
в детстве ел всё что не шевелится. сейчас не ем йогурты, но с детством нельзя сравнить, потому что их тогда не было.
inkaa 28. сентября, 22:29  
 1 0
Nazdorovye Сегодня в 22:28
inkaa Сегодня в 22:27
Икра  
Распробовала только пару лет назад  
Попробуй молоку ещё. 
      
Nazdorovye 28. сентября, 22:28  
 0 0
inkaa Сегодня в 22:27
Икра  
Распробовала только пару лет назад  
Попробуй молоку ещё. 

inkaa 28. сентября, 22:27  
 1 0
Икра  
Распробовала только пару лет назад  
Nazdorovye 28. сентября, 22:11  
 0 0
Силуэт Сегодня в 22:08
всегда все ела. к еде любопытна - люблю пробовать разные кухни, фрукты, блюда...
только с голубцами в детстве у меня не сложилось. меня пятилетнюю мамина подруга пыталась накормить голубцами, мне они показались мерзкими + на кухне было очень душно
долго жила с этим убеждением. недавно в лидо взяла... съедобно  
Может просто диссонанс от того что они не голубые вовсе 
Силуэт 28. сентября, 22:08  
 1 0
всегда все ела. к еде любопытна - люблю пробовать разные кухни, фрукты, блюда...
только с голубцами в детстве у меня не сложилось. меня пятилетнюю мамина подруга пыталась накормить голубцами, мне они показались мерзкими + на кухне было очень душно
долго жила с этим убеждением. недавно в лидо взяла... съедобно  
Ивангай 28. сентября, 20:57  
 1 0
Nazdorovye Сегодня в 20:53
Ивангай Сегодня в 20:48
Я стал лучше зарабатывать и больше жрать дерьма, но вкусного
Что в твоей системе координат "дерьмо"? Не буквально дерьмо же?
Для меня дерьмо чипсы всякие да полуфабрикаты.


У меня плохие новости для тебя  
Nazdorovye 28. сентября, 20:53  
 0 0
Ивангай Сегодня в 20:48
Я стал лучше зарабатывать и больше жрать дерьма, но вкусного
Что в твоей системе координат "дерьмо"? Не буквально дерьмо же?
Для меня дерьмо чипсы всякие да полуфабрикаты.
Ивангай 28. сентября, 20:48  
 1 0
Я стал лучше зарабатывать и больше жрать дерьма, но вкусного
Тэнго 28. сентября, 20:42  
 1 0
Nazdorovye Сегодня в 20:39
Тэнго Сегодня в 20:38
 Да, тож помню эти скользкие грибочки 
  Хорошо хоть не заставляли меня. 
Лол. Меня из-за стола не пускали пока не съем. Потихоньку псу скармливал. 
 Вот они детские травмы :D 
Загрузка комментариев...
Похожие записи

Nazdorovye