Ниотамори - это мужчины и женщины, с тела которых , едят суши. Традиция не новая, а пожалуй самая древняя в Японии.

Японцы считают ее особым видом искусства и частью культуры гейш, берущей свое начало в глубине веков. Идея её состоит в том, что суши предназначены для наслаждения.

Считается , что самое лучшее суши - это суши , согретое человеческим телом и впитавшее его тепло и энергию...
Обнаженные суши-модели впервые возвратились в современности на тайных пиршествах Якудза -японской мафии как символ роскоши и богатства.

В ресторанах-ниотамори, суши стоит раз в 5 дороже, но клиентов этого меньше не становится.
В Китае же ниотамори запрещены с 2006 года.