Для первого раза по моему очень не плохо, а главное на вкус очень вкусные!



Комментарии (26)

Chocolaaaate_ 25. ноября, 2010.г.  
 0 0
наверное штук 6-7 с палочки пооучилось :)))
я делаю 7-8.. скорее 8.. и они не такие высокие получаются)) в любом случае удачи в следующей партии )
Скорпиоша (35) 25. ноября, 2010.г.  
 0 0
наверное штук 6-7 с палочки пооучилось :)))
Chocolaaaate_ 25. ноября, 2010.г.  
 0 0

Они и так малюсенькие, я на пополам разрезала водоросль..
да тоже так можно.. но я имею ввиду вдоль эту палку резать тоньше.. сколько с одной палки у тебя штук получилось? они у тебя высокие.. мне каж должны быть пониже)) но аппетитные в любом случае-молодец    
Скорпиоша (35) 25. ноября, 2010.г.  
 0 0
tanju6ka___ (19)

Для сушек которые на пол листа мне кажется начинки как раз, вкусно точно было :)
Helga_fon_Braun
  
ну  я надеюсь что на второй раз они получатся уже красивые :))))) приму к сведению на счет начинки :)
Хельга фон Браун 25. ноября, 2010.г.  
 0 0
У нас с мужем уже традиция раз в 2 недельки делать кучу сушек)) Праздник живота устраиваем. Сначала тож кривенькие получались, потом руку набила, хоть в ресторан иди работай   хороший совет был что надо из целого листа крутить ролл, так и рис равномернее будет и начинки больше запихнуть можно будет, вообще рис на 2\3 листа выкладывается, останльая часть нори очень хорошо держит ролл.
Так что успехов!
П.С. - сушки аппетитные, аж аппетит проснулся    
Танюшка (33) 25. ноября, 2010.г.  
 0 0
когда я делала первый раз, то я чуть ли не всю сковородку выложила на одну водоросль :))))) в общем, в рот их было не засунуть совершенно)) хорошо, что уже рука очень набита) и да, делай на весь лист, так удобнее и риса клади тоненький слой, где-то 3-4 миллиметра чтобы было (примерно). ну а вообще, для первого раза - супер) но как-то мало начинки :( огурец и лосось...я пихала авокадо, креветки, лосось, икру, сезам, филадельфию и многое другое) так намного вкуснее))) блин, суши захотела((((((((
Искра (31) 25. ноября, 2010.г.  
 0 0
тож недавно делала, первый раз, какие то развалистые получились
Скорпиоша (35) 25. ноября, 2010.г.  
 0 0
ой, ну естественно у них они отличаются, наши это чисто пародия :) я бы тоже настоящие хотела попробовать :) но без фанатизма конечно :)
steefmaster (35) 24. ноября, 2010.г.  
 0 0
У меня цель - попробовать настоящие суши. Т.е. приготовленные в Японии, на моих глазах, настоящим поваром-японцем. И я это сделаю ^_^
Blackberry_Я 24. ноября, 2010.г.  
 0 0
просто офигенно.
молодец.
хочу суши
Сая (35) 24. ноября, 2010.г.  
 0 0
я уксусом не края смазывала а сам рис поливала, и он очень хорошо слиплись. Из целого листа они получатся очень большие, в рот не влезут точно :) Такие в самый раз, с огурца кожицу специально не срезала, мне нравится с ней :)
ну рис надо так и так поливать =) тогда надо тонкий слой риса накладывать, можно сказать, чуть ли не прозрачным слоем а вот насчет листа, это у мну Пашка придумал так, и они в правду держатся и не разклеиваются
Скорпиоша (35) 24. ноября, 2010.г.  
 0 0
огурчик чуть тоньше нарезай и соломкой, и кожуру снимай, тогда мягче будут =) а водоросли не надо пополам резать, надо в полный лист заворачивать все, и немного уксусом специальным смазать края, чтобы лучше слиплись, ну и кусочки меньше резать надо а самое главное, что это вкусно

я уксусом не края смазывала а сам рис поливала, и он очень хорошо слиплись. Из целого листа они получатся очень большие, в рот не влезут точно :) Такие в самый раз, с огурца кожицу специально не срезала, мне нравится с ней :)
Сая (35) 24. ноября, 2010.г.  
 0 0
огурчик чуть тоньше нарезай и соломкой, и кожуру снимай, тогда мягче будут =) а водоросли не надо пополам резать, надо в полный лист заворачивать все, и немного уксусом специальным смазать края, чтобы лучше слиплись, ну и кусочки меньше резать надо а самое главное, что это вкусно
Скорпиоша (35) 24. ноября, 2010.г.  
 0 0
а где ингридиенты достать?

я в maxima все купила. мне все вместе обошлось ~10 лат. может даже и меньше. Но там изв сех ингредиентов можно кууууууууууучу суши сделать :)
Скорпиоша (35) 24. ноября, 2010.г.  
 0 0
Сделай начинку чуть по меньше, чуть по уже, а то слишком большая начинка и роллы плохо крутятся =)

буду делать второй раз, приму к сведению все замечания :) мне кажется что я просто риса много набахала а не начинки :)
xolodec 24. ноября, 2010.г.  
 0 0
а где ингридиенты достать?
OH_3HAET____ 24. ноября, 2010.г.  
 0 0
Сделай начинку чуть по меньше, чуть по уже, а то слишком большая начинка и роллы плохо крутятся =)
Скорпиоша (35) 24. ноября, 2010.г.  
 0 0
а вообще, могла бы не дразнить! вот специально вечером такой блог про еду, как на зло,


ага, очень нежный и вкусный ммм...блииин

извините.. больше не буду :))))
banana_mama 24. ноября, 2010.г.  
 0 0
да, мне нравится его присутствие, он мягкий вкус придает им.

ага, очень нежный и вкусный ммм...блииин
Загрузка комментариев...
Похожие записи