Они и так малюсенькие, я на пополам разрезала водоросль..
да тоже так можно.. но я имею ввиду вдоль эту палку резать тоньше.. сколько с одной палки у тебя штук получилось? они у тебя высокие.. мне каж должны быть пониже)) но аппетитные в любом случае-молодец
У нас с мужем уже традиция раз в 2 недельки делать кучу сушек)) Праздник живота устраиваем. Сначала тож кривенькие получались, потом руку набила, хоть в ресторан иди работай хороший совет был что надо из целого листа крутить ролл, так и рис равномернее будет и начинки больше запихнуть можно будет, вообще рис на 2\3 листа выкладывается, останльая часть нори очень хорошо держит ролл. Так что успехов! П.С. - сушки аппетитные, аж аппетит проснулся
когда я делала первый раз, то я чуть ли не всю сковородку выложила на одну водоросль :))))) в общем, в рот их было не засунуть совершенно)) хорошо, что уже рука очень набита) и да, делай на весь лист, так удобнее и риса клади тоненький слой, где-то 3-4 миллиметра чтобы было (примерно). ну а вообще, для первого раза - супер) но как-то мало начинки :( огурец и лосось...я пихала авокадо, креветки, лосось, икру, сезам, филадельфию и многое другое) так намного вкуснее))) блин, суши захотела((((((((
я уксусом не края смазывала а сам рис поливала, и он очень хорошо слиплись. Из целого листа они получатся очень большие, в рот не влезут точно :) Такие в самый раз, с огурца кожицу специально не срезала, мне нравится с ней :)
ну рис надо так и так поливать =) тогда надо тонкий слой риса накладывать, можно сказать, чуть ли не прозрачным слоем а вот насчет листа, это у мну Пашка придумал так, и они в правду держатся и не разклеиваются
огурчик чуть тоньше нарезай и соломкой, и кожуру снимай, тогда мягче будут =) а водоросли не надо пополам резать, надо в полный лист заворачивать все, и немного уксусом специальным смазать края, чтобы лучше слиплись, ну и кусочки меньше резать надо а самое главное, что это вкусно
я уксусом не края смазывала а сам рис поливала, и он очень хорошо слиплись. Из целого листа они получатся очень большие, в рот не влезут точно :) Такие в самый раз, с огурца кожицу специально не срезала, мне нравится с ней :)
огурчик чуть тоньше нарезай и соломкой, и кожуру снимай, тогда мягче будут =) а водоросли не надо пополам резать, надо в полный лист заворачивать все, и немного уксусом специальным смазать края, чтобы лучше слиплись, ну и кусочки меньше резать надо а самое главное, что это вкусно
Они и так малюсенькие, я на пополам разрезала водоросль..
Для сушек которые на пол листа мне кажется начинки как раз, вкусно точно было :)
ну я надеюсь что на второй раз они получатся уже красивые :))))) приму к сведению на счет начинки :)
Так что успехов!
П.С. - сушки аппетитные, аж аппетит проснулся
молодец.
хочу суши
я уксусом не края смазывала а сам рис поливала, и он очень хорошо слиплись. Из целого листа они получатся очень большие, в рот не влезут точно :) Такие в самый раз, с огурца кожицу специально не срезала, мне нравится с ней :)
я в maxima все купила. мне все вместе обошлось ~10 лат. может даже и меньше. Но там изв сех ингредиентов можно кууууууууууучу суши сделать :)
буду делать второй раз, приму к сведению все замечания :) мне кажется что я просто риса много набахала а не начинки :)
ага, очень нежный и вкусный ммм...блииин
извините.. больше не буду :))))
ага, очень нежный и вкусный ммм...блииин