Яишенка:
яйца - 1-5 шт
сливочное масло
соль
и разная зелень
Приготовление-
Положить на раскаленную сковороду сливочное масло. Разбить яйца. Посолить, Жарить до готовности. Сверху можно потереть сыр или покрошить зелень по-вкусу. Время: 3 мин.

Омлет:
5-6 яиц
300 мл молока
щепотка соли
Приготовление-
Разбить яйца в миску, добавить к ним молоко, соль и хорошо перемешать (не взбивать). Форму для запекания смазать маслом, вылить омлет и поставить в предварительно разогретую духовку. Запекать минут 15.

Яйца, сваренные всмятку: (ну, тут все намного сложнее какой-то яишенки и омлета)!!!
Прежде всего, нужно налить кипящую воду в маленькую кастрюлю, чтобы вода превышала яйца на 1 см. Затем быстро, но аккуратно, с помощью столовой ложки, опустить яйца в воду по одному. Затем включить таймер и варить яйца при кипении ровно 1 минуту. Затем снять кастрюлю с огня и накрыть ее крышкой, снова поставить таймер и отмерить:
6 минут, чтобы получился мягкий желток с схватившимся, но жидковатым белком
7 минут, чтобы получился более плотный желток с полностью застывшим белком.

Яйца, сваренные вкрутую:
Положить яйца в кастрюлю и залить холодной водой. Довести до кипения, поставить таймер на 6 минут, если вы хотите яйца, слегка жидковатые в самой серединке, 7 минут, если вы хотите полностью сваренные яйца.
Затем очень важно быстро окатить их холодной водой. Подержите их под проточной холодной водой 1 минуту, затем оставьте их в холодной воде, пока они не остынут так, чтобы их можно было брать руками - около 2 минут.

Яйца запеченные в костре:
В раскаленную от костра землю зарыть яйца и дать хорошенько пропечься, поддерживая огонь в костре! Для любителей отдыха на природе идеальная замена запеченной картохи!