На прямоугольную форму узкую и длинную(22x10
250 г клубники
18 шт печенья "дамские пальчики" (можно просто бисквит полосками нарезать)
200 мл апельсинового сока
150 г творога протёртого с сах.пудрой (по вкусу)
100 г сыра Маскарпоне
150 г сахарной пудры
Форму выстелить плёнкой, чтоб она свисала еще с края (чтоб потом закрыть)
Смешать сыр с сахарной пудрой и творогом. Можно взять только Маскарпоне(без творога).
Клубнику нарезать ломтиками
Сок вылить в мисочку.
Печенье окунуть в сок и выложить на дно формы. Смазать сырной массой(принцип как в Тирамису) Выложить слой клубники и смазать опять кремом. Еще слой печенья, крема, клубники, снова крема. Последний слой печенье.
Накрыть пленкой, которая свисает по краям. Немного придавить, чтобы крем заполнил ряды между печеньем.
Убрать в холод минимум на 3 часа, а лучше делать вечером и убрать на ночь в холодильник.
Перевернуть на тарелку, украсить по своему.
..мужжжжж любимый..
...пусти дурочку ...
....последние де ...
......
..вчера была теп ...
....и глаза цвет ...
..такое вот Лето ...
....не подавлюсь)...
..репетиция Лиго...
.две весенних Ап ...
... две зимних а ...
...всем тепла и ...
...утро из окошк ...
..ну и что устав ...
..подойди-поглажу:))
....почти банда: ...
.... lle lat min ...
..зимняя помпушк ...
...и молодости п ...
..съешь лимончик ...
...по карамельке ...
..Женщины и кошк ...
...я Овен и Этим ...
...Лето во мне н ...
..дочь-зеркало т ...
На кого перевест ...
День прожит не з ...
10/04 моя днюшка:)
Радуга из окна в ...
Один из дней сча ...
250 г клубники
18 шт печенья "дамские пальчики" (можно просто бисквит полосками нарезать)
200 мл апельсинового сока
150 г творога протёртого с сах.пудрой (по вкусу)
100 г сыра Маскарпоне
150 г сахарной пудры
Форму выстелить плёнкой, чтоб она свисала еще с края (чтоб потом закрыть)
Смешать сыр с сахарной пудрой и творогом. Можно взять только Маскарпоне(без творога).
Клубнику нарезать ломтиками
Сок вылить в мисочку.
Печенье окунуть в сок и выложить на дно формы. Смазать сырной массой(принцип как в Тирамису) Выложить слой клубники и смазать опять кремом. Еще слой печенья, крема, клубники, снова крема. Последний слой печенье.
Накрыть пленкой, которая свисает по краям. Немного придавить, чтобы крем заполнил ряды между печеньем.
Убрать в холод минимум на 3 часа, а лучше делать вечером и убрать на ночь в холодильник.
Перевернуть на тарелку, украсить по своему.