Комментарии (11)

Boooooo 2. ноября, 2011.г.  
 0 0
ааа,как вкусно.   
Нэнса_Пинюша 2. ноября, 2011.г.  
 0 0
окай, жди на торт!
а вот и причина для досуга  
SunWorker 2. ноября, 2011.г.  
 0 0
Попробуем на досуге обязательно!

окай, жди на торт!
Нэнса_Пинюша 2. ноября, 2011.г.  
 0 0
А я себя - ОБОЖАЮ
Волшебные слова!  
анюкси 2. ноября, 2011.г.  
 0 0
как раз для меня, я никогда не на диете ))))))
Попробуем на досуге обязательно!
Диеты - это для тех, кто себя не любит... А я себя - ОБОЖАЮ      это только кажется,что сложно-на самом деле всё просто
vikacka 2. ноября, 2011.г.  
 0 0
на выходных попробую сделать, Вы меня вдохновили  
Нэнса_Пинюша 2. ноября, 2011.г.  
 0 0
как раз для меня, я никогда не на диете ))))))
Попробуем на досуге обязательно!
анюкси 2. ноября, 2011.г.  
 0 0
аппетитный :}}
   и  вкусный (кто не на диете-в самый раз
vikacka 2. ноября, 2011.г.  
 0 0
аппетитный :}}
анюкси 2. ноября, 2011.г.  
 0 0
Бисквитный корж: 3 яйца,120г сахара
90г муки
ванильный сахар(пакетик)
2 ст.л какао
Отделить белки от желтков. Взбить их с щепоткой соли.
Сахар, ванильный сахар с желтками взбить в пену.
Осторожно перемешать обе массы. Добавить муку и снова перемешать.
Разделить тесто на 2 части. В одну добавить какао, смешать.
Выкладывать в форму ложкой, чередуя тёмное и светлое.
Выпекать 25 мин. 180*
Крем-мусс:125мл молока,2 яйца,3 ст.л.сахара
Пакетик желатина(12-15гр)
250мл сливок 35%
Молоко довести до кипения,дать остыть.
Желатин растворить(как указано на упаковке).
Желтки с сахаром взбить в пену. Не переставая взбивать частями добавить молоко,ввести  растворённый желатин. Поставить в холодильник подзастытьВзбить сливки.
Добавить к сливкам взбитые в плотную пену белки, аккуратно перемешатьс молочно-желтково-желатиновой массой. В форму для кекса(силиконовую) выложить часть крема, на него ломанные куски коржа, потом остальную часть крема,заполнив пустоты!В холодильник часа на 3.
  
P.S.Чайник-корова из Геркенса)))))...

анюкси