..тортикус..

Хомячок (37) 7. ноября, 2011.г.

0 0

слюньки )

Boooooo 2. ноября, 2011.г.

0 0

ааа,как вкусно.

Нэнса_Пинюша 2. ноября, 2011.г.

0 0

окай, жди на торт!

а вот и причина для досуга

SunWorker 2. ноября, 2011.г.

0 0

Попробуем на досуге обязательно!

окай, жди на торт!

Нэнса_Пинюша 2. ноября, 2011.г.

0 0

А я себя - ОБОЖАЮ

Волшебные слова!

анюкси 2. ноября, 2011.г.

0 0

как раз для меня, я никогда не на диете ))))))
Попробуем на досуге обязательно!

Диеты - это для тех, кто себя не любит... А я себя - ОБОЖАЮ это только кажется,что сложно-на самом деле всё просто

vikacka 2. ноября, 2011.г.

0 0

на выходных попробую сделать, Вы меня вдохновили

Нэнса_Пинюша 2. ноября, 2011.г.

0 0

как раз для меня, я никогда не на диете ))))))
Попробуем на досуге обязательно!

анюкси 2. ноября, 2011.г.

0 0

аппетитный :}}

и вкусный (кто не на диете-в самый раз

vikacka 2. ноября, 2011.г.

0 0

аппетитный :}}

анюкси 2. ноября, 2011.г.

0 0

Бисквитный корж: 3 яйца,120г сахара
90г муки
ванильный сахар(пакетик)
2 ст.л какао
Отделить белки от желтков. Взбить их с щепоткой соли.
Сахар, ванильный сахар с желтками взбить в пену.
Осторожно перемешать обе массы. Добавить муку и снова перемешать.
Разделить тесто на 2 части. В одну добавить какао, смешать.
Выкладывать в форму ложкой, чередуя тёмное и светлое.
Выпекать 25 мин. 180*
Крем-мусс:125мл молока,2 яйца,3 ст.л.сахара
Пакетик желатина(12-15гр)
250мл сливок 35%
Молоко довести до кипения,дать остыть.
Желатин растворить(как указано на упаковке).
Желтки с сахаром взбить в пену. Не переставая взбивать частями добавить молоко,ввести растворённый желатин. Поставить в холодильник подзастытьВзбить сливки.
Добавить к сливкам взбитые в плотную пену белки, аккуратно перемешатьс молочно-желтково-желатиновой массой. В форму для кекса(силиконовую) выложить часть крема, на него ломанные куски коржа, потом остальную часть крема,заполнив пустоты!В холодильник часа на 3.

P.S.Чайник-корова из Геркенса)))))...

..тортикус..

Альбомы