Лучший ответ
-
0 0
Lima 5 (4189)920 17 лет
Может вопрос и для прикола,но я отвечу по его прямому назначению...
Отвариваем картофель, морковь, свёклу и яйца.
Селёдку ОБЯЗАТЕЛЬНО нужно брать целую (из банки или из бочки, ни в коем случае не в масле). Селёдку чистим, снимаем с хребта, выдираем все рёбра... режем филе кубиками.ОБЯЗАТЕЛЬНО выдираем все торчащие мелкие кости.
Берём большую, обязательно ПЛОСКУЮ тарелку (так слои будут ровнее):
1-й слой - картошку натираем на тёрке - 1см толщиной
Тщательно смазываем майонезом (лучше майонез из пакетика, проделать дырочку, чтобы майонез лился тонкой струйкой).
2-й слой - селёдка (на 1 большую тарелку 1.5-2 селёдки... майонез
3-й слой - мелко нарезаный репчатый лук - тонкий слой майонеза
4- слой - потереть яйца - 0.5 см... (чтобы не было видно предыдущие слои) майонез
5-й слой - потереть морковь - 0.5 см (чтобы не было видно предыдущие слои) майонез
6-й слой - свёкла - 1 см (чтобы не было видно предыдущие слои) Свёклу обильно поливаем майонезом и хорошенько размазываем.
Украшается мелко порезаным зелёным луком и розами из оставшейся свёклы и моркови. Практика показывает, что чем больше в ШУБЕ майонеза, тем лучше....Приятного аппетита! :))
Ответы
-
-
-
0 0
blblblbl 8 (115613)815116 17 лет
Берёшь ХОРОШУЮ селедку, майонез провансаль который Францис, его смешиваешь со сметаной которой заправляешь всё, и готовишь как обычно..