Вопрос кулинарам

облить уксусом и засунуть в морозильник , а потом как морожнае лизать.

после того как посолишь,поперчишь и т д  положишь сверху лук нарезанный кольцами,потом обильны присыпешь тёртым сыром и майонезом польёшь и запечёшь в духовке. ПС перед банальным натиранием солю и перцем желательно мясо отбить,что б помягче было

мясо-посоли поперчь обжарь

Поджарка из свинины с яблоками
Для приготовления блюда потребуется:
винина - 110г;
виное сало - 5г;
лук репчатый - 20г;
мука - 5г;
бульон - 100г;
яблоки свежие - 50г;
гарнир - 150г.
Вырезку и мякоть почечной части свинины, зачищенную от сухожилий, нарезать широкими ломтями толщиной до 20 мм поперек волокон, отбить и нарезать брусочками длиной 30-40 мм. Поджарить мясо на жире, затем прибавить к нему нашинкованный репчатый лук и, помешивая, продолжать жарить, пока лук слегка подрумянится. После этого мясо с луком посыпать мукой, подсушенной как для соусов, перемешать, добавить яблоки без кожицы и семян, нарезанные, как и мясо, брусочками, залить бульоном, сваренным на обжаренных мясных костях, и прокипятить.
Подать на стол с жаренным картофелем, рассыпчатой рисовой кашей, клецками из пшеничной муки, клецками манными или кнедликами.

vinj vse vnurenosti peremoli i naforsheruj,a potom zasodi v duhovku na 30 min