Лучший ответ

    1.  1 0

    osterreich (29) 6 (8881)52976 8 лет  

    Есть кофейня Cascara, её открыл украинец Сергей Дорохов - он замечательно разбирается в кофе. Они торгуют моносортами от Blaserkaffee - швейцарская обжарка. На месте можно купить кофе, его там же мелят. Зайди, попробуй что тебе больше нравится и купи. Я делаю кофе в турецкой джезве, получается очень неплохо.

Ответы

    1.  1 0

    Фикс 7 (53470)1548196 8 лет  

    Перуанский или Новая Зеландия.

    1.  0 0

    мех 5 (4846)311107 8 лет  

    Gevalia 1853 Gold в черной упаковке

    1.  0 0

    Orua888 6 (7371)322128 8 лет  

    Lavazza.

Похожие вопросы

  • Как правильно готовить молотый кофе?
    Я делаю так-Насыпаю в Джезву(турку)ложку кофе+ложку сахара(по вкусу) наливаю воды (чашку желательно не из под крана,я лью кипечёную холодную)Ставлю на плиту как только появляется пенка перемешиваю,опять на плиту-закипело снять(подождать)опять поставить(не мешать)закипело снять-готово.Кидаю в чашечку ложку сгущёнки(если нет то молочка) и Аммм.
  • Какой самый вкусный кофе молотый или в зернах?
    Davidoff в зернах. В каждом Римчике продается.
  • Можно ли пить молотый кофе как растворимый?Или его обязательно только варить?
    2 ложки кофе молотого.. + 2 ложки сахара.. залить все кипятком.. только так и пью =))))))
  • Кофе молотый покупаете, или измельчаете сами? Как пьете? Со сливками? Просто? С сахаром?
    кофе разный покупаю и пью разный....от настроения и времени зависит....если времени мало-могу и растворимый выпить...а гости пришли-то уже целая процедура приготовления кофе получается......
    и пью его всегда крепкий,горячий и без сахара и молока.....
  • А вам какое кофе по душе: растворимый в гранулах или молотый нерастворимый?
    растворимый в гранулах)
  • Растворимый кофе: действительно ли он гораздо вреднее молотого?
    Кофе— содержит кофеин. Причем в чашке растворимого кофе его находится даже больше, чем в чашке натурального. Плюс к тому, растворимый кофе содержит химические вещества, которые позволяют его сделать растворимым.
    Качество растворимого кофе зависит от тех же обстоятельств, что и молотого или кофе в зёрнах.

    Растворимый кофе - это экстракт натурального кофе. Его выпускают в трех видах - в зависимости от технологии производства: порошковый (спрей), гранулированный (агломерат), сублимированный ("фриз-драйд").
    Технология изготовления гранулированного кофе позволяет лучше сохранять вкус и добавлять в процессе производства различные ароматические добавки. Это самый распространенный вид растворимого кофе. В процессе его производства кофейный порошок обрабатывается паром, при этом теряются многие полезные свойства. Это уже не порошок, прилипающий к ложке, а кофе, сбитый в мелкие комочки горячим паром.
    Технология изготовления сублимированного кофе заключается в том, что ледяные кристаллы кофейного отвара обезвоживаются в вакууме, благодаря чему в кофе сохраняется гораздо больше натуральных веществ, он обладает более тонким вкусом и ароматом. Такой кофе отличается и внешним видом: его комочки имеют неправильную форму, в то время как у гранулированного они округлые.

    Всем известно, что кофе снимает усталость, повышает внимательность и сосредоточенность, улучшает физическую выносливость и работоспособность. Кроме столь явного эффекта, кофеин, находящийся в кофе, оказывает и более незаметное, но от этого не менее важное воздействие: активизирует деятельность центральной нервной системы, снижает риск образования камней в желчном пузыре, предупреждает появление холестериновых бляшек.
    Способность кофе повышать тонус и снимать усталость, столь ценимая гурманами, может сыграть плохую шутку с теми, кто собирается спать, просто не хочет приходить в возбужденное состояние, или, кому ароматный напиток противопоказан по состоянию здоровья. В таких случаях на помощь придет кофе без кофеина. Для получения такого эффекта зеленый кофе обрабатывается паром, чтобы зерна разбухли. Потом они проходят дополнительную безвредную обработку, после чего сушатся и либо обжариваются, либо становятся сырьем для производства растворимого кофе. К этому моменту в зернах содержится не более 0,1% кофеина.

    Многие почему-то убеждены, что кофеина в растворимом кофе меньше, чем в настоящем. Так вот, все как раз наоборот! Растворимый по этому показателю значительно обгоняет кофе в зернах. Причем, чем качественнее и дороже растворимый кофе, тем больше в нем кофеина. Именно из-за этого врачи все же рекомендуют пить его как можно реже, отдавая предпочтение настоящему кофе, сваренному по всем правилам. И вкуснее, и для здоровья полезнее!
  • Какое кофе покупаешь – бобовое, уже молотое, расворимое в гранулах, в порошок, капучино, миксс в пакетике?
    натуральное покупай
  • Кто пробовал коктель Молотого?
    вкусный :[ ток немножко жжет.. :[
  • любите молотое мясо ? :]
    Ты голодная ?! Может тебя покормить ?! ))

    Смотря какой и как приготовить ))
  • Где можно найти формулу приготовления "коктеля Молотого"..??
    в  интернете
    а если точней то здесь









    В качестве основного компонента используются любая легко воспламеняемая жидкость, такая как бензин, дизельное топливо, керосин, скипидар, или любая смесь вышеупомянутых компонентов. Зажигательная смесь помещается в стеклянный сосуд (бутылку) средних или больших размеров. В горлышко бутылки плотно вставляется "фитиль" сделанный из куска плотной материи, смоченной в бензине или бензин + керосин. Фитиль должен быть вставлен так плотно, чтобы не допустить проникновения пламени внутрь бутылки. При поджигании фитиля бутылка немедленно выбрасывается, и разбиваясь, зажигательная смесь воспламеняется и горит с выделением высокой температуры и клубов черного дыма. Однако риск того, что бутылка взорвется и воспламенится у вас над головой, при попытке броска, очень велик, поэтому не рекомендуется проделывать и повторять подобные эксперименты без необходимости!

    Химическая зажигательная бутылка -не что иное, как усовершенствованная бутылка с "коктейлем Молотова". В химической зажигательной бутылке используется сильная экзотермическая реакция между серной кислотой и хлоратом калия с большим выделением теплоты. Когда бутылка разбивается, серная кислота в смеси с бензином (зажигательной смесью) попадает на прикрепленную х.б. ткань, пропитанную хлоратом калия и сахаром. Ткань, при этом, немедленно загорается горячим белым пламенем, зажигая бензин (зажигательную смесь). Подобная зажигательная бутылка имеет значительные преимущества перед предыдущей, и одно из основных это то, что не используется открытый огонь.

    Изготовление: 1) У приготовленной бутылки проверяют пробку на стойкость к концентрированной серной кислоте. Затем наливают в бутылку бензин и после этого добавляют малыми порциями серную кислоту. Необходимо следить за температурой смеси и не допускать разогревания! Бутылку со смесью охлаждают и герметично закрывают пробкой. Внешнюю поверхность промывают водой чтобы не допустить присутствие остатков кислоты, и дают просохнуть. Соотношение кислоты к горючей смеси подбирается опытным путем и зависит от концентрации кислоты и вида горючей смеси. 2) В отдельной емкости смешивают 1:1 хлорат калия и сахар, и разбавляют небольшим количествам воды. В полученный раствор погружают х.б. ткань и дают время хорошо пропитаться, после этого ткань высушивается. Высушенную ткань прикрепляют к бутылке при помощи клея (резиновый, момент и др.) хорошо обмазав внешнюю часть бутылки. После того как ткань закреплена на бутылке, открывать пробку категорически запрещается, возможное случайное попадание смеси на ткань, что приведет к пожару или взрыву! Запрещается хранить подобные зажигательные бутылки в помещениях, тем более в жилых!

Рейтинг@Mail.ru Top.LV PULS.LV Professional rating system