Лучший ответ

    1.  2 0

    AndryMan 4 (1079)617 13 лет  

    Я делаю так-Насыпаю в Джезву(турку)ложку кофе+ложку сахара(по вкусу) наливаю воды (чашку желательно не из под крана,я лью кипечёную холодную)Ставлю на плиту как только появляется пенка перемешиваю,опять на плиту-закипело снять(подождать)опять поставить(не мешать)закипело снять-готово.Кидаю в чашечку ложку сгущёнки(если нет то молочка) и Аммм.

Ответы

    1.  0 0

    cepreu 4 (1013)27 13 лет  

    Правильно его делать в турке для варки кофе  

    1.  0 0

    Анонимус 7 (40456)2918 13 лет  

    Я тупо в кружку, и кипятком заливаю.:D
    Но я потребляю merrild in-cup, с которым такое нормально прокатывает.
    Хз как с другими марками. Всё собираюсь кофеварку прикупить, но постоянно находится что-то другое, что нужно купить.

    1.  0 0

    melnays 3 (701)312 13 лет  

    В турке. С перцем и корицей. :)

Похожие вопросы

  • 100 Гурманы и привереды, если пьёте молотый кофе, то какой предпочитаете?
    Есть кофейня Cascara, её открыл украинец Сергей Дорохов - он замечательно разбирается в кофе. Они торгуют моносортами от Blaserkaffee - швейцарская обжарка. На месте можно купить кофе, его там же мелят. Зайди, попробуй что тебе больше нравится и купи. Я делаю кофе в турецкой джезве, получается очень неплохо.
  • Какой самый вкусный кофе молотый или в зернах?
    Davidoff в зернах. В каждом Римчике продается.
  • Можно ли пить молотый кофе как растворимый?Или его обязательно только варить?
    2 ложки кофе молотого.. + 2 ложки сахара.. залить все кипятком.. только так и пью =))))))
  • А вам какое кофе по душе: растворимый в гранулах или молотый нерастворимый?
    растворимый в гранулах)
  • Кофе молотый покупаете, или измельчаете сами? Как пьете? Со сливками? Просто? С сахаром?
    кофе разный покупаю и пью разный....от настроения и времени зависит....если времени мало-могу и растворимый выпить...а гости пришли-то уже целая процедура приготовления кофе получается......
    и пью его всегда крепкий,горячий и без сахара и молока.....
  • Растворимый кофе: действительно ли он гораздо вреднее молотого?
    Кофе— содержит кофеин. Причем в чашке растворимого кофе его находится даже больше, чем в чашке натурального. Плюс к тому, растворимый кофе содержит химические вещества, которые позволяют его сделать растворимым.
    Качество растворимого кофе зависит от тех же обстоятельств, что и молотого или кофе в зёрнах.

    Растворимый кофе - это экстракт натурального кофе. Его выпускают в трех видах - в зависимости от технологии производства: порошковый (спрей), гранулированный (агломерат), сублимированный ("фриз-драйд").
    Технология изготовления гранулированного кофе позволяет лучше сохранять вкус и добавлять в процессе производства различные ароматические добавки. Это самый распространенный вид растворимого кофе. В процессе его производства кофейный порошок обрабатывается паром, при этом теряются многие полезные свойства. Это уже не порошок, прилипающий к ложке, а кофе, сбитый в мелкие комочки горячим паром.
    Технология изготовления сублимированного кофе заключается в том, что ледяные кристаллы кофейного отвара обезвоживаются в вакууме, благодаря чему в кофе сохраняется гораздо больше натуральных веществ, он обладает более тонким вкусом и ароматом. Такой кофе отличается и внешним видом: его комочки имеют неправильную форму, в то время как у гранулированного они округлые.

    Всем известно, что кофе снимает усталость, повышает внимательность и сосредоточенность, улучшает физическую выносливость и работоспособность. Кроме столь явного эффекта, кофеин, находящийся в кофе, оказывает и более незаметное, но от этого не менее важное воздействие: активизирует деятельность центральной нервной системы, снижает риск образования камней в желчном пузыре, предупреждает появление холестериновых бляшек.
    Способность кофе повышать тонус и снимать усталость, столь ценимая гурманами, может сыграть плохую шутку с теми, кто собирается спать, просто не хочет приходить в возбужденное состояние, или, кому ароматный напиток противопоказан по состоянию здоровья. В таких случаях на помощь придет кофе без кофеина. Для получения такого эффекта зеленый кофе обрабатывается паром, чтобы зерна разбухли. Потом они проходят дополнительную безвредную обработку, после чего сушатся и либо обжариваются, либо становятся сырьем для производства растворимого кофе. К этому моменту в зернах содержится не более 0,1% кофеина.

    Многие почему-то убеждены, что кофеина в растворимом кофе меньше, чем в настоящем. Так вот, все как раз наоборот! Растворимый по этому показателю значительно обгоняет кофе в зернах. Причем, чем качественнее и дороже растворимый кофе, тем больше в нем кофеина. Именно из-за этого врачи все же рекомендуют пить его как можно реже, отдавая предпочтение настоящему кофе, сваренному по всем правилам. И вкуснее, и для здоровья полезнее!
  • Какое кофе покупаешь – бобовое, уже молотое, расворимое в гранулах, в порошок, капучино, миксс в пакетике?
    натуральное покупай
  • Каким способом предпочитаете готовить кофе?
    Наливаю воды в турку, чуть меньше половины, потом 5 чайных ложек мной молотого кофе туда, чуть чуть сахара (четверть чайной ложки), полщепотки соли, ставлю электроплиту на максимум и ставлю турку чуть с краю конфорки, тогда кофе не взрывом вскипает, а сам переворачивается, затем (когда закипит) доливаю воды доверху и жду, пока ещё раз не закипит/не начнёт лезть за края. Затем переливаю болотную кофейную жижу в специальную форму для кофейного фильтра, которая ставится на кружку и уже туда стекает кайф в чистом виде
  • Как готовите кофе?
    rastvoromogo bolwe net tak chto delaju tak:
    zavarivaju kofe-chainaja lozka molotogo kofe zalivaju kipatkom, stavlju gdetsa moloko.
    kogda kofe zavarisja procezivaju ego chtobi ne ostalas kofejnaja massa. perelivaju v drugoj stakan 1/2 kofe,1/2 gorjachego moloka. + sahar ))
  • Каким способом вы готовите кофе? что еще добавляете к ниму?
    это ритуал!
    Сначала нужно смолоть зерна в ручной кофемолке попутно насладившись ароматом и обсудив с кем нить аромат,
    затем бросить в джезву крупинку соли(усиливает аромат) , собственно кофе и вода и обязательно в песке так лучше и равномерно прогревается джезва, следите за образванием пенки можно увидеть причудливые картинки))))

Рейтинг@Mail.ru Top.LV PULS.LV Professional rating system