Если соцработник пансионата целенаправленно, различными способами вредит одному клиенту пансионата, используя свое служебное положение, можно ли нанять адвоката и подать в суд, или что можно сделать?

обратись к юристу

можешь конечно но нужны будут доказательства.как вариант записать на диктофон или тупо купить очки с камерой.

Написать жалобу на этого утырка и заявление о переводе постояльца в другой пансионат.

можно нанять пару крепких ребят, чтобы они вечером целенаправленно навредили этому соцработнику

Какой же это пансионат, где обижают клиентов и отдыхающих? Скорее больше напоминает муляж немецкого концлагеря. Можно выследить или подкараулить этого злосчастного мерзавца где-нибудь недалеко от пансионата и в укромном закутке без свидетелей хорошенько навалять по шапке, если способен самостоятельно вершить правосудие и избежать последствий, связанных с законодательным бюро. Физическое рукоприкладство может очень дорого обойтись, но часто это, наверное, единственный способ на некоторое время проучить того, кто не отдаёт себе никакого отчёта в сознательных противонаправленных действиях. Зло не искоренить в несчастных людях, но оно обязательно должно быть наказано или сковано страхом.