20 Если 3-4 года подряд принемань купсулы железа, это как-то навредит организму?

Формула простая - переизбыток любых витаминов и микроэлементов на порядок вреднее их недостачи. Будь осторожен. (или осторожна)

Лучше принимать в естественном виде. Печень, гематоген, кровяная колбаса, постная говядина, яблоки, шпинат...
Кстати, причина анемии может быть в куче мест. Поедание железа - это устранение симптомов. Очень часто ничего не даёт. Надо пролечивать саму причину. Может быть и какое-то внутреннее кровотечение.

вообще железо (не в комплексе) нежелательно принимать без назначения врача. тем более так долго

Организм может слишком стать зависимым от этих капсул , любой препарат лучше принимать временно. Делать паузы и тд. К примеру месяца 2 пьёшь. Месяц нет.

если у тебя нормальный уровень железа, то да, навредит.

Его курсами надо принимать, а не 365 дней в году. Иначе повлияет на желудок.