Есть тут кто силен в алгоритмах?

Нууу.. что-то знаю..
Смотря что надо?

а что тут писать))))
Заносишь в массив те буквы те которые будешь заменять,и другой массив те которые будут заменяться

a=>c
считываешь данные с клавиатуры и каждый раз проверяешь.

Если то что мы ввели есть в первом массиве ,считываем его индекс и заменяем .

2 массива должный быть одинаковы структурировано  
Даже удобней это будет сделать на событиях.   onChange();

смотря в каких.
если универская тема, кое-что понимаю.
а чтоб разбираться в более сложных и практически нужных - практика нужна