Какая вероятность взрыва при выкапывании снаряда?

50 на 50
либо взорвется, либо нет.

Главное помнить, что бомба всегда попадает в эпицентр.

Зачем тебе его передвигать? Планируешь террористический акт? Или просто на 7 лет хочешь скататься в отпуск?
А так да, может рвануть и при перемещении. Зенитные, второй мировой, це вообще лотерея. Мины то другое дело, если они канал ствола не прошли и в воздухе не выключили предпоследний из предохранителей, если просто мины из боекомплекта, то фигня. Но опять же, опасно это всё.

Поэтому, если в Курземе, то 63807133, 26352479.
Если в Латгалии, то 64628260,  26389184
Если в Видземе, то 65020965

Приедут, расскажут, покажут.

зависит от обстоятельств  ( лопатой по капсюлю )  , и состояния снаряда  

большая-чем старее предмет,тем большая вероятность...

Я бы иначе поставил вопрос; какая вероятность что эта штука не взорвётся?