Похожие вопросы
- Кто знает, где купить "примочки" для фондю?всмысле саму фондюшницу? если да - то в alandeko и rito точно есть
- Какое горючее надо использовать для фондю и где купить в Риге?Фондюшницу можно нагревать с помощью разных приспособлений. Их выбор также зависит от того, какое именно фондю вы хотите приготовить.
Обычную свечку можно использовать только в том случае, если вы готовите шоколадное фондю в керамической емкости небольшого объема. А вот сыр с помощью свечки не растопишь, да и большое количество шоколада (человек на шесть-семь) на таком слабом огне приготовить будет довольно трудно. В этом случае нужна специальная горелка из нержавейки, которая заправляется или капсулами с горючей пастой (одной такой капсулы хватает на 40-45 минут горения), или горючим гелем, который продается в бутылках.
Хороший гель не дымит и не коптит, потому что сделан из высококачественного этанола, а у горелки есть крышечка, поворачивая которую можно регулировать уровень огня.
Будьте осторожны с горючим: не подносите его к горящему огню и храните в недоступном для детей месте. Существуют и электрические фондюшницы. У них есть свои преимущества: во-первых, они способны поддерживать постоянную температуру горения и, во-вторых, более безопасны. Однако если живой горящий огонёк под котелком создаёт для вас неповторимую романтическую атмосферу, этот вариант – не для вас.
http://www.google.lv/images?hl=ru&client=opera&rls=ru&tbs=isch:1&sa=1&q=горючий+гель+для+фондю&btnG=Поиск&aq=f&aqi=&aql=&oq=&gs_rfai= - Подскажите, где можно купить фондюшницу в Риге?есть в alan deko. Вчера видела в spice home. но я думаю, что они во всех есть.
- Народ, видел может кто маленькие фондюшницы в Риге?в Юске точно были перед 14.февраля. Может что и осталось)
- Где купить маленькую фондюшницу?может видели где ,срочно надо(В Молсе видел ( 1-й этаж )
- Как приготовить сырное фондю? * 1 зубчик чеснока
* 1 - 1,5 стакана сухого белого вина
* 200 г сыра грюйер
* 200 г сыра эмменталь
* 2 ст. ложки крахмала или муки
* 2 ст. ложки лимонного сока
* щепотка белого молотого перца
* щепотка молотого мускатного ореха
* чуть подсушенный пшеничный хлеб
* стебли сельдерея
* ломтики красного перца
1 шаг
Стенки котелка натрите половинкой чеснока. Положите оставшийся чеснок на дно.
2 шаг
Влейте вино и нагрейте на среднем огне на плите до очень горячего состояния, но не до кипения.
3 шаг
Нарезанный небольшими кубиками сыр выложите постепенно несколькими порциями в котелок, постоянно помешивая. Каждую новую порцию сыра добавляйте в тот момент, когда полностью расплавится предыдущая. Нарезайте сыр на небольшие кубики.
4 шаг
В отдельной мисочке растворите крахмал или муку в лимонном соке так, чтобы не было комков, затем выложите эту смесь в сырную массу. Постоянно помешивая, продолжайте готовить на маленьком огне еще 5 минут, приправьте перцем и мускатным орехом.
5 шаг
Поставьте котелок с сырным фондю на спиртовку, подайте на стол хлеб и овощи. - где можно купить шоколад для фондю?Покупаешь самый обычный молочный шоколад и сливки. На 250 грамм шоколада я наливаю около 100 грамм сливок и все!
- В каком ресторане в Риге подают фондю?ну,вы,батенька, гурман.....тут у всех на две сосиски 18 вилок, а Вы.......
- Любимое сочетание для фондю?Пока что стандартный "Нешатель" с сыром, но тема исследуется.
- Фондю-хорошой подарок на ДР подруге ? если сам сделаешь - то достойно !