1. Самое простое будет найти минус - instrumental ( музыка без слов )
2. Заглушить можно через программу Sound Forge , но это будет не то.
3. Есть программа
Yogen Vocal Remover - Программа удаляет из песен голос исполнителя, т.е. делает обычные "минусовки". Поддерживается работа с WAV и MP3 файлами. При этом вырезанный вокал может быть сохранен на жесткий диск.
Yogen Vocal Remover работает по принципу удаления монофонического звука из стереозаписи, поэтому вырезать голос исполнителя песни удастся не всегда, а только в том случае, если при сведении записи он был расположен по центру.
http://www.softportal.com/software-4557-yogen-vocal-remover.htmlP.S
Сам эту программу не пробовал,не знаю,я бы на твоем месте искал бы минусовку и все.