Какую из операционок выбрать win7(86) (64) Ultimate, или win8 (64) Pro версии?

У каждой есть свои плюсы и минусы, Вам нужно определиться что Вы хотите от компьютера(игры, фильмы, программные проекты  и т.д.) потом делать выбор ОС.
Здесь правильно по советовали ,,papirus,, и ,,Енот,, у меня лично стоит восьмёрка(86) и я не парюсь по поводу игр тоже, но восьмёрка направленна к сенсорному компу(она фактически для этого и создавалась), но это не проблема выучите раскладку клавиатуры(как и куда входить) и у Вас без проблем все удобства. Лично для меня восьмёрка удобней и приятней в пользовании и в работе на ей.

Windows XP - самая стабильная для игр ( особенно старых )

Не стоит устанавливать в8, лично как по мне. Пробовал пользоваться, но она не удобна для мышки. То есть, пользоваться будешь все равно обычным рабочим столом, как на в7. Так что, мой совет - установи в7 ультимэйт (64 - если у тебя 64 битная архитектура).
П.С. Сам пользуюсь официальной версией в7 ультимэйт - очень доволен!

пока что вин7. на вин8 нет смысла перезодить из за того что в ней намесили... может только на 8.1 появится смысл перейти  если нормально всё преведут в порядок в ней.. выйти она должна уже оч скоро...
а вообще перед перезодом на вин8 я бы глянул на колличество рама в системе и на процессор, так как некоторые процессоры не ролучают ничего от этого перехода а некоторые получают конкретный прирост в играх (касается только последних процессоров AMD) подробно обо всём этом можно почитать тут :
http://www.hardcoreware.net/windows-7-vs-windows-8-performance/1/
http://www.hardcoreware.net/windows-7-vs-windows-8-performance/8/

windows xp sp3. Удиви всех своей ХРюшей)

UBUNTU

poprobuj win8