Как быстро пожарить картошку, чтобы она не подгорела и хорошо прожарилась?

voobshe-to kartoshku chasto meshatj ne nuzhno , ona razvalivaetsja i poluchaetsja kasha , nuzhno kartochku narezatj kruzhkami po 1/2 cm , snachalo zharitj na boiljshom ogne , pomeshatj, kartoshka budet zazharistaja , potom posipatj solju  , nakritj krishkoj , teperj zharitj na malenjkom ogne , do gotovnosti , i posipatj , obiljno zelenju

Жарить на довольно большом огне с накрытой крышкой и чаще помешивать чтоб поджарилась хорошо,но не подгорела  

обычно. на сковородке. масла средне, ломтики картошки потоньше. чаще мешать. жарить с накрытой крышкой.

чаще мешать!за 45 минут всё масло сгорает.больше масла.

narez ejo tonkimi lomtikami,i perevora4ivaj po4a6e!

Заливаеш в котелок литр подсолнечного масло,картошку соломкой и туда!
Главное успевать вылавливать ;)

на противень положи - самое то

перед этим сковородку нагреть

Здесь главное посоли в конце жарки!

чем тоньше - тем быстрее прожаривается)) побольше масла что бы не прилипала к сковородке, первые минут 5-10 мешать, а потом крышкой накрыть

свари, а потом поджарь, так лучше