Лучший ответ
-
0 0
karinao 6 (9378)2412 11 лет
Мне больше со сливочым соусом нравится. Вот так:
1. Курицу порежьте на порционные кусочки, посолите, поперчите.
2. Выложите курицу в стеклянную жаропрочную миску.
3. Морковь очистите, нарежьте кружочками и выложите к курице.
4. Сливки соедините с карри (карри добавьте по своему усмотрению и вкусу), добавьте мелко рубленый чеснок и зелень.
5. Залейте полученными пряными сливками кусочки курицы, накройте миску крышкой и поставьте в духовку.
6. Тушите на маленьком жару (температура около 170 градусов) около часа.