Лучший ответ
-
2 0
Диетическй торт 7 (37893)11206637 10 лет
я всегда прожариваю до той степени когда уже нет крови, но еще он и не сухой как подошва) обычно просто посыпаю солью, перцем мясо и жарю ))) проверяю зубочисткой)
Ответы
-
0 0
мех 5 (4849)311107 10 лет
большой кусок толщиной один сантиметр посыпаю солью и перцем и обжариваю до корочки, затем закрываю крышкой и снимаю с огня, даю постоять митуты три и нарезаю полосками или небольшими кусочками