Как вы готовите стейк? Если готовите?

10-12 евро....купи лучше за 5 евро/кило целую рыбёшку ( 2-3 Кг ) и сам нарежь..в три раза дешевле выйдет...постоянные акции идут с маркетах на охлажденный лосось-форель

я про готовку, не про кафе

стейку хаос уже не торт
к сожалению в риге мест с хорошими стейками больше не знаю, дело даже не в цене, просто не умеют готовить medium rare чтобы он оставался сочный и при этом не был как резина
сейчас бывает даже в том же старгороде за 20 евро стейк вкуснее прожарят и подадут чем в хаосе
не знаю почему они так испортились

в среднем кафе хорошем - 5 Ls...в дорогих ресторанах - от 8 и более....но там берут за типа атмосферу-место сверху.....это если про приготовленное....а так...в Максиме 3.90 кило стейки замаринованные...хорошие и вкусные...

на Центральном Базаре !!! огромный выбор !

вот самый ням !

http://fabrika-receptov.com/index.php?mode=news&act=view&id=111

я для пиццы делаю тонкое пресное тесто, в миску выливаешь 1,5 стакана сметаны (густой), добавляешь 0,5 стакана растительного масла, соль и муку 400 грамм, тесто должно быть крутым) вот и всё. выпекается минут 40-50.
делаю по принципу - меньше теста, больше начинки.
- не практично, дешевле самой сделать.

купи готовые блины.как я сегодня.вернее я их вообще нашла на сковордке,ктото уже обо мне позаботился  

Я делаю так:
Пропорции: 1 кг лука, 1 кг моркови, 1 кг окорочков, 1 кг риса, 5 или 6 головок чеснока, чернослив по вкусу.
Обжарить зубчики чеснока прим. 1 горсть в масле, выбрать обжаренный чеснок( выбросить),  он оставит вкус в масле, добавить морковь, лук нарезанные, мясо, все обжарить добавить перец соль, потушить до полуготовности, добавить рис, воду, оставшийся чеснок, чернослив и тушить до готовности. В конце перемешать.