Лучший ответ

    1.  1 0

    StacyLv 6 (17470)43094 15 лет  

    отвари мяса 2 часа, вытащи .. остуди ... в бульон картошку, марковку обжаренную с луком, капусту, и свеклу
    Свеклу натри на терке крупной, добавь чуток уксуса, и готовь .. приятного аппетита

Ответы

    1.  0 0

    СССР 7 (42430)6936 15 лет  

    руками

    1.  0 0

    TYT_RUS 6 (10586)779160 15 лет  

    Картошка, свекла, капуста, вода, соль... а дальше - не знаю(

    1.  0 0

    VinchiS 7 (21862)52263 15 лет  

    свекла, картошка, капуста, мясо, морковь, соль, перец, приправы по вкусу. нарезать, сварить. подавать со сметаной и зеленью. можно конечно и просто.

    1.  0 0

    Лева (32) 5 (3784)21534 15 лет  

    google.lv

    1.  0 0

    olewkka 5 (2645)1332 15 лет  

    Ингредиенты

        * 1 кг говядины (мякоть или на косточке)
        * 500 г картофеля
        * 300 г свежей капусты
        * 400 г свеклы
        * 200 г моркови
        * 200 г лука
        * 3 ст.л. томатной пасты
        * 1 ч.л. уксуса 6%
        * 2-3 зубчика чеснока
        * 2-3 лавровых листа
        * корень петрушки (сушеный)
        * соль
        * перец
        * растительное масло
        * зелень по вкусу

    Рецепт приготовления
    Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.

    Мясо залить водой, варить 1.5 часа.
    Затем мясо нарезать небольшими кусочками.
    Добавить в бульон.
    Капусту нашинковать тонкой соломкой.
    Лук мелко покрошить.
    Морковь натереть на средней терке.
    Свеклу нарезать тонкой соломкой.
    Картофель нарезать кубиками или брусочками.
    Свеклу обжарить на растительном масле.
    Добавить уксус и томатную пасту (если паста густая, добавить немного воды), тушить 5-7 минут.
    На растительном масле обжарить лук.
    Добавить морковь, обжарить.
    В кипящий бульон добавить картофель, посолить.
    Когда бульон закипит, добавить капусту. Варить на небольшом огне 5 минут.
    Добавить свеклу, варить еще около 10 минут.
    Добавить лук и морковь.
    Следом добавить лавровый лист, корень петрушки. Если необходимо, посолить, поперчить.
    Добавить чеснок, выдавленный через чеснокодавку.
    Убрать с огня, дать настояться 15-20 минут.
    Готовый борщ разлить по тарелкам, добавить сметану и посыпать зеленью.

    Приятного аппетита!

    1.  0 0

    tanjuwa333 3 (511)2 15 лет  

    сначало нужно отварить свёклу,мясо,в готовый бульон,где варилось мясо,ложим картофель,обжаренные по отдельности овощи,лук,морковь,свёклу потереть на тёрке,обжарить,добавив немного эсенции,соль и сахар по вкусу,приятного аппетита.

    1.  0 0

    freakyharp (36) 6 (8491)2426 15 лет  

    слишком сложно ..пока!

    1.  0 0

    pva031 (50) 4 (1159)25 15 лет  

    Он ещё бывает холодный, летний так сказать, всё это просто, надо только руки испачкать маленько.

    1.  0 1

    Карамель 7 (29321)891258 15 лет  

    тебе сколько лет,девочка?!

Похожие вопросы

Рейтинг@Mail.ru Top.LV PULS.LV Professional rating system