Как лучше? Давать официанту в начале или в конце чаевые?

естественно в конце трапезы.

а как ты себе это представляешь, братюнь на те деньги обслужи нас на 100%)))))) естественно в конце))) смотря как обслуживать будет))))

Ну ессессено в конце, ты же счет в конце оплачиваешь. Ну а если желаешь V.I.P. внимания то сразу пятерку-десятку в меню положи при заказе. (Ну типа что бы цветы в определенный момент преподнес и т.п)  

  Когда закончил прием прием пищи, если тебе понравилось обслуживание этого официанта. Но в странах Европы, например Кипр, чаевые в руки официанту не дают. Там процент чаевых указывается в конце квитанции. Обычно это 2-5 % от суммы заказа. Не исключаю, что в России, Украине  в ресторанах высшей категории чаевые учтены в расчетной квитанции.
  

по этикету в конце

за что давать чаевые до обсуживая? чаевыми ты даёшь оценку обслуживания официанту