Как правильно гасить соду уксусом?

CH3COOH + NaHCO3 → CH3COONa + H2O + CO2 - ацетат соды..

С уксусом – это чревато: недосыпешь соды – напьешься уксуса.
Я всегда делал из воды, питьевой соды и лимонной кислоты (продавалась в гастрономах). На стакан воды чайную ложку соды, а сколько лимонной кислоты определить на опыте (я клал от четверти до трети чайной ложки). Смысл в том, что чем больше положишь кислоты, тем кислее получится напиток: часть кислоты среагирует с содой, а остальное будет кислить воду). Если кислоты насыпать мало, то в напитке останется сода, которая придаст ему не очень приятный вкус.
Вместо лимонной кислоты можно использовать и лимонный сок, но тут о пропорциях не скажу ничего. Возможно, они даже зависят от лимона, из которого был выдавлен сок.
Вариант с лимонной кислотой абсолютно безвреден (если, конечно, не сыпать ее килограммами), в отличие от варианта с уксусом.

Только полей, потом жидкость слей, а оставшуюся соду опять полей) Надо что бы вся сода прореагировала)

Столовую пожку. А лучше лимонной кислоты добавить и воды

пирог с вареньем?

Можно просто с возгоранием: глицерин добавить в марганцовку )

Гасить!

"Ты погасила свечи, загадала желание.."  

Раньше в школе   народ стебался под выключателями была надпись "Уходя гасите свет", народ зачёркивал "свет" и писал "гансов", а електрик вечно ругался мол" Ну зачем вы зачёркиваете ?! Писали б тогда " уходя гасите свет И гансов""

как и в любой профессии,козлов везде хватает.