В конце добавить соду, гашеную уксусом-как это делать?

Пила. Мне она даже нравится:))

в чайной ложке капать на соду пока перестанет пениться

С уксусом – это чревато: недосыпешь соды – напьешься уксуса.
Я всегда делал из воды, питьевой соды и лимонной кислоты (продавалась в гастрономах). На стакан воды чайную ложку соды, а сколько лимонной кислоты определить на опыте (я клал от четверти до трети чайной ложки). Смысл в том, что чем больше положишь кислоты, тем кислее получится напиток: часть кислоты среагирует с содой, а остальное будет кислить воду). Если кислоты насыпать мало, то в напитке останется сода, которая придаст ему не очень приятный вкус.
Вместо лимонной кислоты можно использовать и лимонный сок, но тут о пропорциях не скажу ничего. Возможно, они даже зависят от лимона, из которого был выдавлен сок.
Вариант с лимонной кислотой абсолютно безвреден (если, конечно, не сыпать ее килограммами), в отличие от варианта с уксусом.

CH3COOH + NaHCO3 → CH3COONa + H2O + CO2 - ацетат соды..

Столовую пожку. А лучше лимонной кислоты добавить и воды

пирог с вареньем?

Можно просто с возгоранием: глицерин добавить в марганцовку )

ну ты мудак, извини, не обижайся
--
вряд ли можно отменить оскорбление, как говориться: "слово не воробей..."

только на то,
что бы как можно больше
детей и людей(желающих)научила бы
понимать лошадь,ездить и восхищяться этим прекрасным животным:)))

Только так и потребляю!!!! Кроме уксуса масло и сметана и чем больше, тем лучше !!! А вот к жаренным уксус не идет, увы. Компенсирую сметаной. И маслом. И побольше. Кстати, если нравится укроп, то вареные пельмешки хорошо посыпать укропом ко всему прочему... И пусть все диетологи катятся куда по дальше...