Как узнать, что куриное филе прожарилось?

только что тоже жарила )) филе очень быстро жарится, достаточно ножом проткнуть как кортошку, если легко нож входит- то готово , или разреш пополам если не уверен, если мясо белое- значит готово

Я надрезаю в складке ножки до самого бедренного сустава. Если возле сустава готово - значит, и вся курица готова. Надрез делаю тонким узким ножом - он не заметен. Если при надрезе течет мутная жидкость из мяса - оно стопудово не готово....

Нуу ты чувак даёшь... если не прыгает - то прожарилось.

Потыкай зубочисткой - увидишь разницу.

Разрежь кусок прямо на сковородке (надеюсь у тебя не тефлоновая) и посмотри на срез.

Зубочистки есть? Воткни и вынь. Если зубочистка остаётся относительно сухой, значит филе готово. Вилкой тоже можно, но гемора больше с определением "степени влажности".

ткнуть   него вилкой. если красная жидкость - то еще готовить, если прозрачная, то готово.

otrez kusochek i poprobuj

даже полусырым можно есть- когда побелеет - кушать подано

  
Ты чудовищно беспомощен.