Что можно приготовить из куриного филе?

Очень быстро готовится, только заранее замариновать надо. Филе режем довольно мелкими кусочками, соевого соуса, сушеной зелени и сахара (я делаю все на глаз, сахаром курицу вообще тяжело испортить), туда же режем ананасики из банки и немного сиропа этого же из банки добавляем. Когда замаринуется - все на сковороду, это дело будет не столько жариться, сколько томиться в сладком соусе. Моим всем понравилось.

Разрешь посередине филе и сыр туда с нарезанным помидором. очень вкусно. ещё поперчить.

Курицу карри с ананасами!

котлеты

жульен

зайди по ссылкам, там все описано с фотками:
http://ideasfordinner.livejournal.com/2007280.html
http://sonja-ksu.livejournal.com/123289.html

Я обожаю куриные отбивные!

нарезаешь кусочками, кидаешь в кастрюлю, туда же льёшь карри соус (можно томатную пасту), нарезаешь овощей (лучше всего перец подойдёт)  и получается вкусненькое остренькое блюдо. к гарниру лучше всего рис.

или просто отбиваешь филе, обмакиваешь в муке, яйце и обжариваешь на сковороде. получатся отбивные) ну там про соль, перец не забудь)

Нарежь маленькими кубиками, потри сыр. Добавь немного майонеза, несколько яиц и муки. Специи, соль по вкусу. Получаются очень вкусные куриные блино-котлетки :)

Отбить его, панировать в крупных сухарях с розмарином, посолить, поперчить. Подать его с запечённым в духовке картофелем, всё это дело посыпать пармезаном) Ну это в идеале)
А так, можно просто нарезать кубиками и обжарить с семечками или кедровыми орешками и чилли)

филей мелкими кусочками слегка обжарить, посолить, поперчить, добавить порезаные маринованные шампиньены, все это пожарить до готовности курицы, залить сливками 20%, потушить до тех пор, пока сливки не начнут густеть, это примерно 10-15 мин...... к макаронам, рису, гречке......ММММММММММММММММММММ, все, есть хочу, блин....

запеки с ананасами  
а вообще - воскреси фарш и удиви человечество !!

оойй..да вариантов куча. всё что угодно.. как нравится))