Когда говорят:" стань уже взрослее, повзрослей наконец", они имеют ввиду поумней? Что вообще значит быть взрослым, или не взрослым в вашем понимании?

Всякое могут иметь ввиду, но сводится примерно к "делай как я", "делай как все"... и пр...
А в моем понимании взрослость это когда человек  обеспечивает себя сам жильем и питанием. Если живет в семье, то имеет достаточный доход извне, для самообеспечения.

да вот это и есть ОШИБКА! ЗА себя, да за себя... Каждый должен нести ответственность за того, кто с ним рядом! Иначе хаос будет!

Повзрослей, значит найди другой подход/отношение к вещам, событиям, поступкам! перестань выдавать все на амбициях, начни здраво мыслить!

не серьёзное отношение к жизни...

Нужно, конечно, понимать что имелось ввиду, но скорее всего это принятие ответственных решений и ответственность за свои поступки. Продуманность решения.

Говорят скорее с целью оскорбить, унизить. Но смотря в какой ситуации ессесно

В моём понимании, быть взрослым значит нести ответственность хотя бы за свои поступки. многие и на это не способны.