Лучший ответ
Ответы
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
0 0
SHAKAL_666 (39) 4 (1378)36 16 лет
vazmuka ya kotleta posmotrim kto shto dobavlit =))))))))))))))))))))))))))))
-
-
Похожие вопросы
- Что нужно добавить в котлетки, чтобы они не разваливались и были смачными ?то 4то у тебя на аватарке....
- Пахнет котлетками.. к чему бы это?к похоронам!
- ваша любимая котлетка? и с чем?
- Kто такой человек- котлетка?я это! чёрд дери
- Куда пропали лето и котлетка?врумврум
- А Вы любите котлетки?да
- какой самый простой и вкусный рецепт котлеток?Я делаю так :
-фарш (свинина+говядина - 50/50)
-репчатый лук пропускаю через мясорубку с крупной сеткой
-добавляю любимые приправы и немного размоченного белого мякиша и яйцо.
-жарю (в идеале - на оливковом масле)
Вот,собственно, и всё...
Возможны импровизации (говядина+баранина+мелко порезанный копчёный шпек). - Вы можете отличить из какого мяса котлетка? А вдруг из человечины?восновном у нас свинина, может оказаться и говядина, баранина дорогая, это врядли :) а в оправдание ганибализму могу заявить, что однородные материи лучше усваиваются :))
- какое _приличное_ название можно дать "салатику" из сыра, котлеток, помидоров и всё это заправлено майонезом?сырный Чертополох
- Кто-нибудь поделится своим вкусным рецептом рыбных котлеток или тефтелек?Котлеты рыбные с лимоном
Способ приготовления:
Рыбное филе очистить от кожи и костей, разделить на 4 части, поверх каждой части на середину положить сливочное масло с рубленной зеленью и лимоном и завернуть в виде колбаски. Каждую колбаску обмакнуть в яйцо и обвалять в сухарях. Колбаски обжарить в большом количестве масла. Подавать на кусочках хлеба, обжаренного в масле, с жаренным картофелем, нарезанным соломкой, маринованными фруктами и лимоном. Украсить зеленью петрушки, салата.
Рыбные тефтели
Требуется:
- рыба - 60г
- пшеничный хлеб - 18г
- яйцо (желток) - 1/4 шт.
- растительное масло - 4г.
Рецепт:
Снимите кожу с филe рыбы, пропустите его вместе с размоченым в холодной воде хлебом через мясорубку, добавьте желток, растительное масло.
Полученную массу взбейте миксером или лопаточкой, а затем сделайте из неё шарики, уложите их в форму, залейте наполовину водой и поставьте в духовку на 20-30 мин.