Куда и на кого пойти учиться девушке со средним баллом 8 после 12 класса?

Куда интересы зовут,а если не зовут.Куда родители пристроят.А если не так и нетак иди секретаршой или на шоссейку.

смотря какие интересы , тяга, возможности

Мой вам совет, есле вас нечего здесь не держат то езжайте за границу.
Могу дать ответственную контору, которая может пристроить учится за границей в Европе, с среднем балом вы поступите на бюджет. В Дании  можно учитса и работать, денег вполне хватит на съём квартиры и питание.
У этой конторы около 20 стран, и еще больше университетов, проведут с вами беседу, выберите  наиболее подходящею профессию. В целом будите довольны.  

=]] уезжать отсюда поскорее, пока тебя не накрыла рутина. А то потом будет тяжело бросить то, за что взялась здесь.