Лучший ответ

    1.  1 0

    eli_rose 6 (13247)441127 7 лет  

    только в шоколаде, а просто зефир как-то не желаю жевать..)

Ответы

    1.  2 0

    groznyyy 3 (963)24 7 лет  

    v shokolade da

    1.  1 0

    bober12 6 (10107)2919 7 лет  

    буээээ....

    1.  1 0

    Камеди_Мила (25) 7 (30754)579203 7 лет  

    не люблю ) странно, да?

    1.  1 0

    H_O_N_E_Y 6 (6069)515 7 лет  

    токо в шоколаде и токо лаймовский

    1.  1 0

    svistopljasovs (30) 5 (4566)32860 7 лет  

    ljublju efir

    1.  1 0

    MeTeOrABG 6 (8701)21446 7 лет  

    ne o4enj

    1.  1 0

    JUSTHATEME 7 (32691)33286 7 лет  

    уже не помню-100 лет не ел зефир

    1.  1 0

    Die_Strumpfhose (25) 7 (38518)760158 7 лет  

    только в шоколаде. :)

    1.  1 0

    Кот (18) 6 (15488)2615 7 лет  

    дааа

    1.  1 0

    martovskij 1 (151)1 7 лет  

    обожаю сладкое

    1.  1 0

    disbalance 6 (6577)2927 7 лет  

    Да (Maigums)

    1.  1 0

    Permanent-master (51) 7 (42222)3835 7 лет  

    когда как.

    1.  1 0

    SaPorK (25) 5 (2760)211 7 лет  

    Ochenj

    1.  1 0

    lapulechka 5 (2776)411 7 лет  

    когда хочется только
    а так - нет
    не знаю, почему так

    1.  1 0

    Prosto_Ya (23) 1 (132)23 7 лет  

    оочень.только не в шоколаде.....

    1.  1 0

    Astreya777 7 (34780)31977 7 лет  

    могу съесть только за неимением лучшего. или для разнообразия

    1.  1 0

    goluboglazaja_ 6 (7661)41867 7 лет  

    нет, зато подруга с ума сходит.. когда гуляем, первым делом идём в магазин за зефиром в шоколаде

Похожие вопросы

  • Любите зефир?
    желтенькие очень люблю <3
  • Зефир любите - да или нет?
    в шоколаде-обажаю,могу кило съесть за раз<3
  • Мармелад или зефир любите?
    обожаю, а ещё желатин!мишки там всякие червячки
  • Горячий ( теплый) зефир - любите ?! )
    Не... Это англичане-американцы любят свои marshmellow разогреть и с печеньками грызть... Да ну нафиг - во рту всё слипается, на вкус приторное. Разве что под какую-нить горькую настойку можно.
  • эмм.. зефир любите? а "сырой зефир", всмысле белок?
    яж зефирочка..) только мне не нра в шоколоде
  • Как делают зефир ?
    Зефир — продукт, полученный сбиванием смеси фруктово-ягодного пюре с сахаром и яичным белком. Сбитая масса смешивается с агаровым сиропом или мармеладной массой. В качестве добавок при производстве зефира применяются пищевые кислоты, эссенции, красители.

    Зефир формуется методом отсадки в виде изделий разнообразной формы, чаще всего полушара. Зефир вырабатывается на агаре, пектине, фурцелларане и желатине.

    Зефир производится глазированный и неглазированный.

    Технология производства зефира на агаре включает следующие основные стадии: подготовку сырья, приготовление агаро-сахаро-паточного сиропа; приготовление зефирной массы; формование зефирной массы; структурообразование зефирной массы и подсушка половинок зефира; обсыпка половинок зефира сахарной пудрой и склеивание их.

    Технология производства зефира на пектине предусматривает следующие стадии: подготовка сырья; приготовление смеси яблочного пюре с пектином и сахаром-песком; приготовление сахаро-паточного сиропа; приготовление зефирной массы; структурообразование зефирной массы и подсушка половинок зефира; обсыпка половинок зефира сахарной пудрой и склеивание их.

    via Wikipedia

    я задрот, я знаю =)
  • Как делают зефир ?
    выдувают.а пастилу лепят,как пластилин.
  • что будет если зефир "подогреть" в микроволновке??
    я его между батоном в тостернице запекла,он расплавился,необычный бутик вышел
  • Самый необычный зефир, какой он?
  • Рецепты домашнего зефира не дадите?
    4 стакана сахара
    - 2 ст.л. желатина (20 г)
    - 1 ч.л. лимонной кислоты
    - 0,5 ч.л. соды
    Как приготовить:
    Заранее замочи желатин в 100 г. воды.
    Высыпь в кастрюлю сахар, залей стаканом холодной воды и поставь на средний огонь, не забывая помешивать.
    С момента закипания засеки 3 минуты и добавь подготовленный желатин, сними кастрюлю и все тщательно перемешай до полного растворения желатина.
    Дай жидкости остыть, но только немного, взбивать нужно горячим.
    Взбей миксером 5 минут на средней скорости, сделай перерыв 5 минут и снова взбей ровно 5 минут.
    Добавь лимонную кислоту и соду.
    Взбей снова, но уже венчиком вручную минут 10. Дай массе постоять минут 20.
    Зефирная масса увеличится вдвое, поэтому зефира будет много. Приготовь подносы, разделочные доски желательно из дерева, немного смоченного водой.
    Выложи массу на доски в форме кружочков.
    Когда лепешки затвердеют, осторожно сними их тонким ножом и склей попарно.
    Зефир готов!

Рейтинг@Mail.ru Top.LV PULS.LV Professional rating system