Лучший ответ
-
4 0
Ой-ля-ля 7 (42243)314107 9 лет
Обязательно!
Сначала отвариваю, потом в грибной бульон добавляю соль и уксусную эссенцию по вкусу, приправы.
Маринад должен быть крепким - слегка пересолен и кисловат - грибы возьмут в себя излишки.
Граммами при мариновании не меряю
Ответы
-
-
-
2 1
Raymonde (43) 6 (11410)1521 9 лет
Нету у нас в этом году грибочков( И мариновать я не умею, а только варить супчики из них и жарить.
-
-
1 0
nuzhenotvet 4 (1321)523 9 лет
Не маринуем. Варим и готовом с ними что-нибудь или варим и забрасываем в морозилку.
-
-
0 0
Альбина К 3 (881)418 9 лет
рецепт практически всегда одинаковый, единственно стерлизую еще грибочки.
-
-
0 1
lojcin 7 (92206)34177802 9 лет
Любимая жена маринует, но что-то в этом году их очень мало(а может плохо ищет).
