Напомните мне про котлеты через 30 минут? ))))))))

Наказывать.

Допустим, что у нас в котлете - 10 сантиметров кубических (0,00001 метров кубических).
Небезызвестная Пирамида Хеопса имеет объем (без вычета внутренних полостей) около 2,58 миллиона кубических метров.
Делим: 2'580'000/0,0001 = 25'800'000'000.
Проще говоря, чтобы построить Пирамиду Хеопса, нужно как минимум 25,8 миллиардов котлет (без учёта того, что котлеты будут сплющиваться).

Берёшь мясца - свинины и говядины (пропорции по вкусу, но мне нравится, когда свинины больше), проворачиваешь дважды через мясорубку с чесночком, луком, вымоченном в молоке белым хлебом. В получившийся фарш разбиваешь несколько яиц (по 1 на 0.5 кг фарша), добавляешь соль, перец, пару щепоток сахара и чуть-чуть молотой зелени (только не много, а то при жарке она "забъёт" аромат мяса). Всё это дело тщательно перемешиваешь, желательно руками и очень тщательно. Чем лучше ты замесишь фарш, тем нежнее будут котлеты. Потом лепишь собственно сами котлеты, обваливаешь в муке или панировке (это чтоб при жарке не испарялась из фарша влага и котлеты оставались сочными) и жаришь на предварительно разогретой сковороде. Обжарив до румяности с двух сторон, оставь котлеты на пару минут под крышкой на слабом огне, чтоб они "дошли".

мясо перемалываю в мясорубке вместе с чесноком,луком и заранее замоченным белым хлебом (так мягче,а хлеб связывает лук и чеснок).. потом все это перемешиваю с 1-2 яйцами,добавляю приправу по вкусу( можно и соли чуть-чуть), еще раз перемешиваю и на сковородочку) и вуаля..))

Так же как запекать пельмени)

Это нормально! Радуйся что это был не топор!

Это таблетка от голода...  

сама себе не рада.

млец. СПАСИБО Lavrik !!

хорошо вам ... у вас ещё есть котлеты

потому одной котлетой сыт не будешь, а сковородку мыть придется