Нужно ли разрешение или какие либо документы для пересылки сувенирной катаны по почте?

сувенирные наборы(по крайней мере у нас) стоят по 20лат. (видела. покажу,если надо!)))
в рублях это около 1500

Да , только паспорт  

Смотря для чего туда едешь. Просто как турист - на 3 месяца без визы, если дадут разрешение в посольстве. Но для этого надо быть гражданином Латвии и иметь новый паспорт.

Ne sej4as.

Тут паспорт, а там уже нужет Иншуренс номер ( налоговый номер ) Утр номер, чтобы на 10 процентов меньше налогов снимали, не помешалбы щёт в банке

Разве что официальную бумажку, которая подтверждает, что ты владеешь языком на уровне, допустим, B2 (для этого надо сдать экзамен).

Нужен достаточно большой пакет документов
для начала нужно иметь землю
затем необходимо подготовить проект самого здания
в буввалде этот проект должны утвердить и поставить красную печать
затем в той же буввалде необходимо получить разрешение на строительство
достаточно много бумажной волокиты и скитания по бюрократическим коридорам

знаю что заказать маленьки бусик построить(ларек) 1000 лс.
аренду можно устроить таким образом есил около римчика максимы гдето то идешь к администрации составляешь договр и платишь и юзаешь землю
нужна сама фирма, желательно СИА. не ИК(с ними хуже)
санитарные условия
налог походу 15% фирме
как слышал  так рассказал больше не знаю

много всякого.

Гражданство, источник дохода и квартиру где прикрутить сейф. + быть психически здоровым.

Тут наверно всё из посольства Англии сидят, сейчас ответят, подожди.