Откуда пошло выражение "Я на этом деле собаку съел"?

Выражение возникло на основе поговорки, зафиксированной В. И. Далем: «Собаку съел, а хвостом подавился». Эта поговорка употребляется по отношению к человеку, который сделал что-то очень трудное и споткнулся на пустяке. (Учебный фразеологический словарь).

от корейцев,зеки на севере кушают часто...

Где съел, там уже нет.

А хвостом подавился... :)