Поджарить себе гренок или яичницу с колбасой?

яичницу не делаю, обычно омлет с витчиной и зеленью - 2-3 яица

Яйца, чуть молока, немного соли и сахар. Все размешать, окунать батон и жарить.

если хочешь воздушные, то вместо молока лучше использовать 10% сливки
1 к 1 сливки с яйцом взбить, добавить соли и специй по вкусу, из расчёта что 1 яйцо гдето на 3-4 гренки (стандартных куска хлеба)
хлеб макаем в смесь. слегка приминаем чтобы пропиталась и кладём на разогретую сковороду, жарить желательно на сливочном масле, вкуснее и хрустящее получаются :)

Гренки под пиво или сладкие? нагреваешь сковородку до кпасна, потом масло подсолнечного да побольше, предварительно смазать черный хлеб чиснаком, всё на сковороду, после мелко посыпать чиснаком и крупной солью, дать постоять 20 минут и такая вкусняшка под пиво)

можно шарлотку забубенить, если хлеб белый  

da

Держи рецептик)) http://www.good-cook.ru/tort/tort_032.shtml

Удачной готовки))

просто пожарить и намазать чеснаком... !!!    и с пивооом