Подскажите быстрый маринад для свинного шашлычка?

лемон лук перец соль 1.5-2 часа - фаст вариант
йогурт перец масло оливковое лук соль 2.5 часика

лимон с кефиром, лучше паниняс

Лук, растительное масло, соевый соус, лимонный сок, соль, перец (чёрный, красный) и, собственно, кабанчик =)

соль,перец,лук кольцами,пиво.

реган, перец, луг , соль - перемешай, и поставь в прохладное место, пусть квасится.. - ну а потом приятный процесс пойдёт..!)

• Основной маринад: масло растительное, уксус, пряные измельченные травы, дижонская горчица.
• Кисло-молочный маринад: йогурт, чеснок, куркума, гвоздика, кардамон и корица.
• Острый маринад: йогурт, кайенский перец, сок лайма или лимона.
• Соевый маринад: соевый соус, чеснок и китайская смесь из пяти специй.
• Лимонный маринад: лимонный сок, цедра лимона, оливковое масло, свежая мята и орегано. Лимонный сок служит прекрасной альтернативой уксусу, в нем можно мариновать даже достаточно жесткое мясо.
• Русский маринад: в качестве основы для маринада можно использовать обычный квас в сочетании с луком и медом.

красное вино,перец и соль.можно с луком.
кефир,специи для гриля,соль,лук.
аджика с болгаским перцем,чеснок,немного уксуса,соль.


.