Подскажите программу для рисования графиков с 3 или более осями y?

могу, но тебе это не понравится)

О.. перешли к урокам рисования.. давай лист, на всех что-нибудь сообразим

Если хочешь качественный и надёжный планшет, а не непонятно что и выброшенные деньги, то выбирай что-то из Wacom :
http://www.ff.lv/computer/digital_touchpad/digital_toucpad/WACOM_BAMBOO_PEN_CTL-470K/
http://www.neostore.lv/item/ZN-09000906/
http://www.verners24.lv/index.php?l=1&c=52&p=193010
У меня Wacom уже года 4, или больше. Супер ! Никаких проблем.

  
  
вот, у самой вот этот, вообще не плохой, много разных возможностей, чувствителен к тому как сильно надавливаешь на ручку  

я не рисую, у меня нет планшета, но лапал за свою жизнь парочку это

1) обычный genius(?) латов 30 стоит, планшет как планшет, работает, мелкий, ничего особенного
2) топовая модель wacom (год назад), очень клёво выглядит, удобный, большой, воздействует на разное давление без глюков, с кучей всяких фич, которые я даже не просек как делать, но дизайнер умело менял ручкой оттенки цвета, кисть, и быстро перемещался по фотошопу))) вобщем я был в шоке)

фаллаутовец, ты из какой пустоши вылез ? :D   photoshop , слышал про такой ? )

Galaxy или Bamboo

напиши в маркете Paint он тебе выдаст уйму программок

Смотря какой - сухой или масляной. Второй не рисовала, не знаю.
Для сухой нужна такая специальная "шершавая" бумага, чтобы пастель не осыпалась. Лучше вообще загрунтовать простой картон грунтом (желатин+пепел).
Рисовать широким штрихом, потом растушёвывая пальцем или мягкой кисточкой, получаешь плавные переходы оттенков.(можно не растушёвывать, оставляя штрих)
Когда закончишь работу, её следует "закрепить" специальным лаком или просто лаком для волос, но делать это нужно с достаточно большого расстояния, иначе рисунок потемнеет или останутся видны брызги лака.