Посоветуйте интересные рецепты яблочных пирогов?

После того как я увидел в новостях это:

или вот это:
я понял что передознуться можно чем угодно =D

Нет, тут рассказывать долго, а печатать ещё дольше, я тебе скину инфу, а ты выбирай сама, тут всё прекрасно и главное с нуля; http://kedem.ru/various/20110818-apple-pie/

Он и сладкий,
Он и кислый,
Яблочный пирог,
Слоистый :DD

Что нужно:
Для теста:
250-300 г муки тонкого помола
1 свежее яйцо
1 ч. л. оливкового масла
соль
оливковое масло для смазывания теста
Для начинки:
1 кг кислых яблок
100 г сливочного масла
100 г изюма
250 г сахара
100 г молотых сухарей
корица по вкусу
лимонный сок

Что делать:
Муку просеять и дать ей немного постоять - она должна быть комнатной температуры.
Добавить яйцо, масло, соль по вкусу, развести 100 мл теплой воды (с добавлением капли уксуса), перемешивать до получения крутого теста. Смешивать желательно руками, без использования миксера. Вымешивать тесто до тех пор, пока оно не станет легко отходить от рук. Сформировать шар, обмазать его оливковым маслом, завернуть в фольгу и оставить под подогретой емкостью или под теплым одеялом на 20-30 минут.

На столе разложить льняную скатерть, выложить тесто, посыпать мукой и раскатать скалкой. Затем тесто осторожно растянуть руками в разных направлениях - оно должно получится очень тонким. Более толстый край нужно отрезать.
Яблоки очистить, разрезать на тонкие дольки, перемешать с сахаром и корицей. Смешать с изюмом и ромом. Сухари обжарить в масле до золотистого цвета.

Тесто для штруделя спрыснуть соком лиомна, сверху посыпать сухарями. Распределить яблочную массу на 2/3 поверхности теста. Свернуть штрудель с помощью полотенца так, чтобы тесто без яблок было завернуто последним. Осторожно выложить на противень, предварительно смазанный сливочным маслом, поставить в духовку, подогретую до 200˚С, на 30 минут.
Дать остыть, посыпать сахарной пудрой, порезать на ломтики и подать.

http://smak.ua/ru/blog/user-797752/recept-822992/samiy_vkusniy_yablochniy_pirog.html -Здесь-сам пробовал.

в Rimi   честно не помню ... давно покупала, могу за так отдать, целая банка валяется  

Я очень обожаю этот пирог.
Пачка сливочного масла,3 яйца,1 стакан сахара,мука.
Масло+3 желтка+полстакана сахара+мука перемешиваем.Получается песочное тесто.Делим его на 2 неравные части.В холодильник на полчаса,меньшую часть в морозилку чтобы замерз.
Яблоки режем и засыпаем корицей.
В форму выкладываем большую часть теста,потом яблоки и то тесто что с морозилки трем сверху на терке.
За 15 мин до готовности взбиваем белки с полстакана сахара и поливаем пирог.Подрумяниться безе и вытаскиваем.Очень вкусно!!!

читай

из 100% концентрата !!! НО НЕ СВЕЖЕВЫЖАТЫЙ !!!!

И тебя кусочек? ;)