Почему в магазинах курицу продают а петуха не продают?

Продают, судя по изученной информации в интернете:

Бройлеры — цыплята-переростки обоих полов, всегда промышленного разведения с крупных птицефабрик. Возраст около 6 недель и вес 2-3 кг. Бройлеры очень легки в кулинарной обработке, но вкус их невыразителен.

Мясные петухи (каплуны). У мужских особей в курином царстве три пути. Редкие удальцы выбиваются в производители, большинству суждена участь бройлеров, оставшимся — каплунов, то есть их кастрируют. Холощёный петух отличается более нежным и менее «запашистым» мясом. Каплуна чаще всего запекают или жарят.

Суповые куры. Для производства яиц несушкам петухи не нужны. Яйца, которые мы покупаем в коробках и даже в корзинках, — не оплодотворённые. Те яйца, в появлении которых на свет участвовал петух, идут на поддержание поголовья. Курочки-несушки и петухи-производители попадают на полки магазинов в виде тушек только в престарелом возрасте в формате «суповая курица». Мясо суповых кур более жёсткое, но с более насыщенным вкусом, поэтому оно используется в основном для бульонов и супов.

Почему нет в продаже мяса именно с этикеткой - петух. Не знаю.

Петухов тоже продают. Только они - дефицит, мужиков не хватает. Поэтому все население ( сейчас и мужики все больше по мужичкам "специализируются" ) с утра бегут в очередь, разбирают петушков разом

Чтобы ровные пацаны не зашкварились.

Петухов мало , это деликатес )

он сидит с цыплятами.

Западло

Съезди в Китай, там будет =)

Озадачили.Скорее всего это связано с ростом и затратами на корм.Как-то на птицеферме видел 4 мусорных контейнера с цыплятами.Оказалось,что это петушки.В цеху сидит ряд птичниц и отбраковывают цыплят петушков.Вот так.