Роллы действительно вкусны или так .веянье моды?

Я отведывал несколько раз - во всех случаях было вкусно. Ел как магазинные, так и ресторанные.
Сочетание рыбы и риса само по себе не оригинальное. Суши - это скорее как способ подачи сочетания из этих двух ингредиентов. Модным здесь является именно способ подавать вот такое сочетание в виде ролл, нежели сама сочетаемость.
Насчет вкуса - все зависит от рыбы, сорта риса, способа приготовления обоих ингредиентов, и, собственно, внешнего вида ролл. Поэтому вкус ролл из-под разных упаковок и в разных местах для одних и тех же потребителей может различаться.

и веяние моды тоже, мне нравятся особенно Унаги

Try Irish Breakfest Roll

да, если просто суши как таковые, то это и правда почти безвкусно. но надо правильно их сервировать.

1) обмакни свои саке-маки или филадельфия-маки как следует в соевом соусе Кикоман;
2) положи сверху лист маринованного имбиря, есть фиолетовый такой и есть зеленый просто, желтоватый, выбирай первый, думаю, он лучше;
3) аккуратно положи сверху капельку васаби, японской горчицы.

это просто безумно, на мой взгляд, вкусно. если бы оказался в Риге, сразу же навострил бы свои лыжи в Токио или заказал у каких-нибудь частников на районе. очень много где у нас вкусно готовят суши.

для меня хрень

вкусны