Сколько % жирности в натуральном домашнем майонезе?

От 5 до 13% от времени года и питания коровы, ну и от самой коровы. Это по породе латвийская бурая, которая оказалась весьма прихотливой и по ряду причин, при содержании в отличных условиях дальше ста км от Латвии не дает ни хороших удоев, ни высокой жирности молока.
А 3,5% = это молоко поступающее в продажу с ярлыком = цельное.

Смотря о каком именно домашнем идёт речь(и в магазине и на базаре и дома где его изготовляют) разный)
-Этот ответ из интернета и он очень правильный(мне понравился);

На глаз определяют жирность домашнего творога по цвету. Чем желтее-тем жирнее. Белый, рассыпчатый-0,5-1,5%.Жирный практически не изготвливают на продажу. Мне молочница-торговка сказала, что т. н. жирный она изготавливает из цельного и обрата, смешанные 50 на50.Получается 2,5-3% жирности. А из цельного-5%.Это без учета выхода, когда удаляется 2/3 сыворотки. Умножаем результат на 3,полуаем 9% и 15%-соответственно. И еще, если торговка, продает одновременно сыворотку и она прозрачная как домашний квас, значит творог не жирный, если сыворотка напоминает по цвету молоко и не просвечивается-жирный.

Зачем мне это, я не боюсь разтолстеть... :)

для лица например есть кремики.. спецальные

25 %

самая лучшая - от Tukuma Piens "Baltais Exporta"

пью...9%

0,0% tozhe est.. tolko ne snaju kak nashet vashix magazinov
i na vkus ne kak voda...

Эклер - это маргарин, который просто про поедании лезет изо всех щелей, говоря тебе - скоро у нас интервью у Царя на Белом Троне и ты ешь-ешь.....должен быть в форме....после 6 эклера возникает необходимость к активным действиям....

а вот молочко ( не магазинное ) - это хоть 3 литра.....или майонез Провансаль...мммм....сказка.....на хлеб намазал и с редиской свежей !!!!

шампуни есть для жирных волос